APJI Terus Lakukan Konsolidasi Organisasi di Seluruh Provinsi

Senin, 17 Juni 2019 - 17:45 WIB
APJI Terus Lakukan Konsolidasi...
APJI Terus Lakukan Konsolidasi Organisasi di Seluruh Provinsi
A A A
JAKARTA - Asosiasi Perusahaan Jasa Boga (APJI) saat ini terus melakukan konsolidasi organisasi di seluruh provinsi. Ketua umum asosiasi tempat berhimpunnya pengusaha katering dan kuliner ini, Rahayu Setiowati, telah melakukan road show ke beberapa daerah dalam rangka pembentukan Dewan Pimpinan Daerah (DPD) yang baru.

Menurut Rahayu, dalam rangka menyukseskan rapat kerja nasional (raakernas) pada bulan September 2019 di Bali mendatang, DPP APJI akan segera melantik seluruh DPD yang sudah selesai periode masa baktinya.

"Pokoknya kami terus melakukan konsolidasi karena begitu banyak permintaan mandat APJI di daerah," ungkap Sekjen APJI Diana Dewi di Jakarta, Senin (17/6/2019).

Terkait dengan itu, Ketum DPP APJI Rahayu Setiowati akan melantik DPD APJI Provinsi Sumatera Selatan pada Selasa (18/6) dengan Ketua DPD Sulaiha. Selanjutnya, DPD APJI Provinsi Jambi yang diketuai Astina Devi akan dikukuhkan pada Kamis (20/6).

Pengusaha supplier daging sapi yang juga calon Kamar Dagang dan Industri (Kadin) DKI yang menjabat Ketua Umum APJI untuk kedua kalinya ini menambahkan, saat rakernas nanti DPP APJI akan mengadakan pameran bertaraf internasional dan festival jajan pasar nusantara yang menghadirkan beragam makanan khas kebanggaan tiap provinsi di seluruh Indonesia.

"APJI sebagai satu-satunya asosiasi jasa boga di Indoneisa, seluruh anggotanya berkomitmen untuk selalu mendorong pelestarian makanan khas nusantara," tegas Rahayu.

Terkait perkembangan industri tata boga di era digital serta industri 4.0 ini, Rahayu menegaskan APJI harus mampu memanfaatkan perkembangan tersebut untuk kemajuan serta meningkatkan daya saing para anggotanya di era globalisasi. Makanan khas daerah, kata dia, memiliki potensi untuk menjadi unggulan di negeri sendiri dan juga di manca negara.

APJI, sambung dia, ke depan juga akan bersinergi dengan Kadin Indonesia bersama instansi terkait seperti pariwisata dan koperasi UMKM, Bekraf, perbankan dan BUMN serta instansi pemerintah lainnya untuk membantu anggota APJI di seluruh Tanah Air guna mengembangkan produk jasa boga dalam negeri.
(fjo)
Copyright ©2024 SINDOnews.com
All Rights Reserved
berita/ rendering in 0.1030 seconds (0.1#10.140)