Pelaksana Tugas (Plt) Kepala Dinas Perdagangan Kota Salatiga Ardiyantara menyatakan, ketersedian stok kebutuhan pokok pangan masyarakat di Kota Salatiga, khususnya beras, gula pasir, minyak goreng, daging sapi dan daging ayam secara umum cukup tersedia. Sebagian besar pedagang siap menambah stok apabila selama Ramadhan hingga Lebaran nanti, terjadi peningkatan permintaan barang kebutuhan pokok masyarakat.
"Berdasarkan hasil survei harian di pasar, stok sembako cukup tersedia. Jika ada lonjakan kebutuhan pangan, distributor siap menambah stok," katanya, Rabu (16/5/2018).
Baca Juga:
Muslikin, 45, pedagang kebutuhan pokok masyarakat di Pasar Raya I Salatiga menuturkan, stok barang kebutuhan pokok yang dimilikinya dan pedagang lain, cukup untuk memenuhi permintaan konsumen selama beberapa pekan ke depan. Pertengahan Ramadhan nanti, sebagian besar pedagang pasti akan menambah stok karena menjelang Lebaran, pasar ramai dan permintaan konsumen meningkat.
"Stok sembako bisa dipastikan aman. Sebab saat menjelang Ramadhan dan Lebaran, distributor juga menambah stok," tuturnya.
Darmi, 57, pedagang lain mengatakan, permintaan sembako setiap Ramadhan dan Lebaran pasti naik. Para pedagang tentunya juga telah mempersiapkan diri untuk memenuhi permintaan konsumen. "Jika permintaan naik, pedagang menambah stok. Jadi stok pasti aman," ujarnya.
(ven)