Harga Bawang Putih Mulai Melejit

YOGYAKARTA - Jelang Ramadan, harga sejumlah komoditas di Yogyakarta mulai mengalami kenaikan. Namun, kenaikan yang paling tinggi terjadi pada komoditas bawang putih dalam sepekan terakhir.

Di pasar terbesar Gunungkidul, Pasar Argosari harga bawang putih melejit hingga Rp60.000 per kilogram (kg). Padahal, sepekan sebelumnya harga bawang putih di pasar ini hanya sekitar Rp45.000 per kg. Stabilnya pasokan dan meningkatnya permintaan membuat komoditas ini mengalami kenaikan harga.

Yanti, salah seorang pedagang di lantai dua pasar ini mengakui jika harga bawang setiap hari mengalami kenaikan dalam sepekan terakhir. Rata-rata dalam sehari kenaikannya sekitar Rp2.000 per kg. Kenaikan ini diperkirakan akibat menjelang Ramadan banyak yang menjalankan tradisi Ruwahan. "Kalau Ruwah itu banyak yang masak untuk ruwahan," ujarnya di Yogyakarta, Jumat (28/4/2017).

Selain itu, harga daging ayam juga mulai merangkak naik. Ngatir, salah seorang pedagang daging ayam mengakui jika awal pekan ini harga daging ayam hanya Rp30.000, namun jelang libur panjang mengalami kenaikan sekitar Rp2.000 per kg.

Harga telur ayam juga mengalami kenaikan dari Rp17.000 per kg menjadi Rp19.000 per kg. Harga gula pasir juga naik dari Rp12.000 per kg menjadi Rp13.000 per kg. Kenaikan ini selain faktor menjelang Ramadan juga karena beberapa momen libur panjang.

"Warung-warung makan semakin ramai kalau libur panjang. Jadi permintaan ayam naik," tuturnya.