Tingkatkan UMKM Penggilingan, Mentan Terapkan Sistem Komando
Kamis, 23 Juli 2020 - 00:14 WIB
Foto/SINDOnews
JAKARTA - Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo menyebutkan bahwa para pelaku penggilingan memiliki peranan yang sangat penting. Makanya, Syahrul mengharapkan para pelaku penggilingan bisa meningkatkan kapasitas dan kemampuannya.
“Kami saat ini memiliki program Komando Strategi Pembangunan Penggilingan Padi (Kostraling). Kostraling ini adalah ruang yang kami buka untuk dimanfaatkan oleh para pengusaha penggilingan, terutama kecil dan mikro. Dan menurut saya, Kostraling ini menjadi tempat bagi penggilingan untuk naik kelas,” ujar Mentan di Jakarta, Rabu (22/7/2020).
Menurut Syahrul, Kementan terus berupaya agar para pengusaha penggilingan padi meningkatkan kelasnya, baik dari sisi kemampuan penggilingan ataupun perannya dalam industri beras.
“Kami harapkan melalui Kostraling, para pelaku penggilingan tidak hanya sekedar menggiling, tapi juga bisa menjadi buffer stock dengan memiliki gudang dan kemampuan packaging yang lebih baik,” jelas Syahrul.
Melalui Kostraling, Syahrul mengungkapkan pihaknya berkomitmen untuk memfasilitasi revitalisasi industri penggilingan padi, terutama skala kecil dan mikro. Revitalisasi tidak hanya bersumber pada dana pemerintah, tapi juga memanfaatkan kerja sama dengan perbankan melalui kredit usaha rakyat (KUR).
“Kami saat ini memiliki program Komando Strategi Pembangunan Penggilingan Padi (Kostraling). Kostraling ini adalah ruang yang kami buka untuk dimanfaatkan oleh para pengusaha penggilingan, terutama kecil dan mikro. Dan menurut saya, Kostraling ini menjadi tempat bagi penggilingan untuk naik kelas,” ujar Mentan di Jakarta, Rabu (22/7/2020).
Menurut Syahrul, Kementan terus berupaya agar para pengusaha penggilingan padi meningkatkan kelasnya, baik dari sisi kemampuan penggilingan ataupun perannya dalam industri beras.
“Kami harapkan melalui Kostraling, para pelaku penggilingan tidak hanya sekedar menggiling, tapi juga bisa menjadi buffer stock dengan memiliki gudang dan kemampuan packaging yang lebih baik,” jelas Syahrul.
Melalui Kostraling, Syahrul mengungkapkan pihaknya berkomitmen untuk memfasilitasi revitalisasi industri penggilingan padi, terutama skala kecil dan mikro. Revitalisasi tidak hanya bersumber pada dana pemerintah, tapi juga memanfaatkan kerja sama dengan perbankan melalui kredit usaha rakyat (KUR).
Lihat Juga :