Bulog Bongkar Kualitas Beras SPHP dan Bangpang, Layak Dikonsumsi?
Jum'at, 05 September 2025 - 11:09 WIB
"Dari total stok Cadangan Beras Pemerintah (CBP) sebesar 3,9 juta ton, memang ada sebagian kecil beras yang perlu direproses agar kualitasnya kembali optimal. Jumlahnya kurang dari 0,1 persen dari total stok," kata Suyamto.
Baca Juga: Pesta Rakyat untuk Indonesia 2025: BULOG Perkuat Peran Strategis Pangan Nasional
Reproses merupakan langkah perbaikan yang dilakukan untuk menjaga mutu beras agar tetap layak konsumsi sebelum disalurkan ke masyarakat. Selain itu, Bulog menerapkan sistem Pengelolaan Hama Gudang Terpadu (PHGT) sebagai bagian dari pengendalian mutu. Upaya ini dilakukan melalui perawatan rutin, mulai dari spraying pencegahan hama, fumigasi bila ada indikasi serangan, hingga monitoring harian kondisi gudang.
"Dengan sistem PHGT, kami berupaya memastikan beras yang ada di gudang Bulog tetap terjaga kualitasnya dan aman dikonsumsi masyarakat," tegas Suyamto.
Bulog berharap penjelasan ini dapat meluruskan persepsi publik, sekaligus menepis kekhawatiran terkait mutu beras SPHP dan Banpang yang telah menjadi bagian penting dari program pemerintah dalam menjaga ketahanan pangan nasional.
Baca Juga: Pesta Rakyat untuk Indonesia 2025: BULOG Perkuat Peran Strategis Pangan Nasional
Reproses merupakan langkah perbaikan yang dilakukan untuk menjaga mutu beras agar tetap layak konsumsi sebelum disalurkan ke masyarakat. Selain itu, Bulog menerapkan sistem Pengelolaan Hama Gudang Terpadu (PHGT) sebagai bagian dari pengendalian mutu. Upaya ini dilakukan melalui perawatan rutin, mulai dari spraying pencegahan hama, fumigasi bila ada indikasi serangan, hingga monitoring harian kondisi gudang.
"Dengan sistem PHGT, kami berupaya memastikan beras yang ada di gudang Bulog tetap terjaga kualitasnya dan aman dikonsumsi masyarakat," tegas Suyamto.
Bulog berharap penjelasan ini dapat meluruskan persepsi publik, sekaligus menepis kekhawatiran terkait mutu beras SPHP dan Banpang yang telah menjadi bagian penting dari program pemerintah dalam menjaga ketahanan pangan nasional.
(nng)
Lihat Juga :