Terjun ke Bisnis Kuliner Berbekal Ilmu Masak dari Master Chef Junior Season 2
Selasa, 30 Maret 2021 - 18:55 WIB
Juara Master Chef Junior Season 2, Curt Anderson, terjun dalam bidang bisnis kuliner. Dengan bekal ilmu dari ajang pencarian bakat memasak, Curt membuka restoran mie. Foto/Dok
JAKARTA - Juara Master Chef Junior Season 2, Curt Anderson, terjun dalam bidang bisnis kuliner . Dengan bekal ilmu dari ajang pencarian bakat memasak, Curt membuka restoran mie yang terletak di Bintaro Permai Raya No. 14, Jakarta Selatan.
Resto Curt tersebut dinamai BangMie. Kata Curt, nama ini terinspirasi dari kebiasaan orang-orang yang sering memanggil tukang mie dengan sebutan 'Bang Mie' atau 'Bang Pesen Mie'. "Nama BangMie ini dipilih supaya mudah diinget juga oleh masyarakat," ujar Curt kepada wartawan di restoran miliknya.
Baca Juga: Terjun ke Dunia Bisnis Kuliner, Chelsea Islan Buka Gerai Bubur Goreng
BangMie ini, lanjutnya, memiliki banyak varian mie dalam menunya. Mie tersebut dibuat sendiri dari bahan berkualitas tanpa pengawet. Pebuatannya juga mengedepankan faktor kebersihan mulai dari awal sampai penyajian.
"Kita sangat menjaga kualitas. Bahkan semua bahannya mulai dari terigu kita sangat perhatikan kualitasnya. Kalau kita lihat bahan tidak sesuai dengan ketentuan kita ya kita reject," katanya.
Resto Curt tersebut dinamai BangMie. Kata Curt, nama ini terinspirasi dari kebiasaan orang-orang yang sering memanggil tukang mie dengan sebutan 'Bang Mie' atau 'Bang Pesen Mie'. "Nama BangMie ini dipilih supaya mudah diinget juga oleh masyarakat," ujar Curt kepada wartawan di restoran miliknya.
Baca Juga: Terjun ke Dunia Bisnis Kuliner, Chelsea Islan Buka Gerai Bubur Goreng
BangMie ini, lanjutnya, memiliki banyak varian mie dalam menunya. Mie tersebut dibuat sendiri dari bahan berkualitas tanpa pengawet. Pebuatannya juga mengedepankan faktor kebersihan mulai dari awal sampai penyajian.
"Kita sangat menjaga kualitas. Bahkan semua bahannya mulai dari terigu kita sangat perhatikan kualitasnya. Kalau kita lihat bahan tidak sesuai dengan ketentuan kita ya kita reject," katanya.
Lihat Juga :