Pantas Harga Minyak Goreng Memanas, Banderol CPO Naik 100%
Rabu, 19 Januari 2022 - 16:03 WIB
Lanjutnya, produksi minyak goreng di Indonesia memang masih bergantung pada harga CPO dunia. Dalam operasional industri minyak goreng, harga CPO berkisar 65-70% dari beban pabrik minyak goreng, sehingga tak heran begitu harga CPO naik, maka harga minyak goreng juga ikut melambung.
"Sisanya itu, ya, biaya transport, produksi, kemasan dan lainnya," ujar Sahat.
Sejak akhir 2021, negara-negara penghasil sawit seperti Amerika Utara dan Selatan mengalami kesulitan produksi karena hambatan cuaca. Lalu, Malaysia mengalami kekurangan tenaga kerja di industri ini sehingga membuat harga CPO dunia semakin tak terkendali.
Baca juga: Siap-siap! Safety Car Porsche Taycan Formula E Bakal Sapa Jakarta
"Jadi demand ini masih ada dan tumbuh sedikit, tapi dari sisi supply terhambat. Makanya harga minyak goreng kita meroket," ujarnya.
"Sisanya itu, ya, biaya transport, produksi, kemasan dan lainnya," ujar Sahat.
Sejak akhir 2021, negara-negara penghasil sawit seperti Amerika Utara dan Selatan mengalami kesulitan produksi karena hambatan cuaca. Lalu, Malaysia mengalami kekurangan tenaga kerja di industri ini sehingga membuat harga CPO dunia semakin tak terkendali.
Baca juga: Siap-siap! Safety Car Porsche Taycan Formula E Bakal Sapa Jakarta
"Jadi demand ini masih ada dan tumbuh sedikit, tapi dari sisi supply terhambat. Makanya harga minyak goreng kita meroket," ujarnya.
(uka)
Lihat Juga :