Sejarah Berdirinya McDonald’s, Perusahaan Makanan Cepat Saji Terbesar di Dunia

JAKARTA - Sejarah berdirinya McDonald’s menarik diulas. Restoran cepat saji ini menjadi salah satu perusahaan makanan terbesar di dunia.

Kenikmatan sajian menu McDonald’s membuat banyak orang menyukainya. Banyak pilihan makanan dan minuman yang menjadi daya tarik restoran satu ini.

Pelayanan yang cepat dan praktis membuat McDonald’s banyak digemari masyarakat. Hal tersebut membuat restoran cepat saji ini semakin melokal dan tersebar hingga ke pelosok negeri.

Kisah dibalik kesuksesan McDonald’s pun membuat sebagian orang penasaran. Sebelum menjadi raksasa franchise, McDonald’s hanya sebuah restoran kecil biasa.

Sejarah Berdirinya McDonald’s

Dilansir dari laman resminya, McDonald’s pertama kali berdiri pada tahun 1940 di San Bernardino, California, Amerika Serikat. Pada saat itu, restoran cepat saji ini menjual menyajikan hamburger, minuman ringan, pai, kentang goreng, susu, kopi, dan milkshake.



Kemudian pada tahun 1948, McDonald’s konsep restoran berubah menjadi layanan “Speedee System”, yang merupakan prinsip dasar dari restoran cepat saji modern. McDonald’s juga memperkenalkan logo Golden Arches yang menjadi ciri khas McDonald’s hingga sekarang.

Logo tersebut rupanya dirancang oleh arsitek Stanley Clark Meston dan pertama kali digunakan pada tahun 1953 di sebuah lokasi di Phoenix, Arizona.

Pada tahun 1954, seorang pengusaha bernama Ray Kroc bergabung dengan perusahaan sebagai agen waralaba dan mulai membeli rantai restoran dari McDonald’s bersaudara.

Ray Kroc memiliki visi untuk menjadikan McDonald’s sebagai jaringan restoran terbesar di dunia dengan menyebarkan waralaba ke seluruh Amerika dan negara-negara lainnya. Pada tahun 1961, ia membeli hak kepemilikan penuh atas McDonald dari McDonald bersaudara dengan harga USD2,7 juta.

Salah satu strategi Ray Kroc untuk mengembangkan McDonald’s adalah dengan melakukan inovasi produk dan layanan yang sesuai dengan selera dan kebutuhan konsumen. Ia juga menggandeng beberapa mitra bisnis yang membantu menyediakan bahan baku berkualitas dan standar operasional yang tinggi.

Selain itu, Ray Kroc juga memperhatikan aspek sosial dan lingkungan dalam menjalankan bisnisnya. Ia mendirikan yayasan Ronald McDonald House pada tahun 1974 untuk memberikan tempat tinggal sementara bagi keluarga anak-anak yang dirawat di rumah sakit.

Namun, kepemimpinannya berakhir setelah Ray Kroc meninggal pada tahun 1984 dan meninggalkan warisan besar bagi McDonald’s. Perusahaan ini terus berkembang di bawah kepemimpinan para CEO yang menggantikannya, seperti Fred Turner, Michael Quinlan, Jim Cantalupo, Charlie Bell, Jim Skinner, Don Thompson, Steve Easterbrook, dan Chris Kempczinski.

Mereka meneruskan visi Ray Kroc untuk menjaga kualitas produk dan layanan McDonald’s serta menyesuaikan diri dengan perubahan zaman dan pasar.

Saat ini, McDonald’s memiliki lebih dari 37 ribu outlet di lebih dari 100 negara di dunia. Perusahaan ini melayani lebih dari 69 juta pelanggan setiap hari dengan berbagai menu pilihan yang terjamin kualitasnya.

Beberapa menu populer yang disajikan oleh McDonald’s adalah hamburger, burger keju, kentang goreng, ayam goreng, salad, minuman ringan, milkshake, pencuci mulut, kopi, sarapan, dan wrap.