Ditemukan Beras Bansos Berkerikil, Budi Waseso: Batu Kecil Saja Dimasalahkan
Kamis, 12 Agustus 2021 - 15:35 WIB
loading...
Direktur Utama Bulog, Budi Waseso atau Buwas menyebut, beras yang bercampur dengan kerikil hanya terjadi di beberapa karung beras saja.Batu kecil saja dimasalahkan. Ngapain juga Bulog kasih batu. Foto/Dok
A
A
A
JAKARTA - Perum Bulog menanggapi keluhan warga perihal beras bantuan sosial (bansos) PPKM berkerikil yang diperoleh beberapa warga di Tasikmalaya, Jawa Barat. Jenis beras cadangan beras pemerintah (CBP) diperoleh warga saat distribusi tahap pertama.
Direktur Utama Bulog, Budi Waseso atau Buwas menyebut, beras yang bercampur dengan kerikil hanya terjadi di beberapa karung beras saja. Artinya, tak semua beras mengalami permasalahan serupa.
Baca Juga: Beredar Beras Bansos Tak Layak Konsumsi, Buwas Minta Maaf
Meski demikian, Buwas enggan menjelaskan letak permasalahan beras bansos PPKM yang diterima beberapa warga di kawasan tersebut. Justru, dia mengklaim kerikil yang bercampur dengan butiran beras hanya berukuran kecil saja.
“Batu kecil saja dimasalahkan. Ngapain juga Bulog kasih batu. Batunya kan bukan yang 50 persen isinya batu,” ujar Buwas saat konferensi pers di Kawasan Gedung Bulog, Kamis (12/8/2021).
Manajemen menegaskan, tidak ada kesalahan dengan beras bansos yang diterima sejumlah keluarga penerima manfaat (KPM) itu. Pernyataan tersebut sekaligus menegaskan adanya temuan beras di beberapa wilayah yang menggumpal akibat cipratan air saat proses pendistribusian.
Budi Waseso menyebut, meski beras yang disalurkan jenis cadangan beras pemerintah (CBP) dengan kualitas medium, namun beras tersebut tetap dijamin untuk dikonsumsi. Bahkan Bulog menjamin tidak ada telur dan kutu yang bercampur dengan butiran beras.
"Jangan dibilang itu ada kutu, ya, telurnya aja gak mungkin. Ini supaya paham teman-teman," katanya.
Baca Juga: Buka-bukaan Soal Kualitas Beras Bansos Saat PPKM, Buwas: Jangan Pikir Bulog Cari Untung
Dari segi produksi beras, BUMN sektor pangan itu memiliki sistem rise to rise yang digunakan untuk mengontrol beras sebelum dikeluarkan dari gudang. Sistem tersebut menjadi standar awal perusahaan untuk mengawasi kualitas beras.
Sementara di sisi distribusi, Bulog juga memiliki sistem pengawasan yang ketat untuk menjaga kualitas pangan dasar agar tetap layak dikonsumsi. Begitu juga sistem kontrol penyaluran milik PT Pos Indonesia dan DNR Corporation yang dipercaya pemerintah sebagai agen distribusi beras PPKM.
"Jadi tidak mungkin salah, kemudian juga dengan DNR mempunyai sistem pencatatan, penerimaan, semuanya termasuk Bulog itu ada sistem pengawasan. Kalau dalam produknya ada kualiti kontrol. Standar, Bulog bilamana mengeluarkan beras CBP tidak begitu saja dikeluarkan karena harus melalui proses rise to rise, minimal," tutur dia.
Direktur Utama Bulog, Budi Waseso atau Buwas menyebut, beras yang bercampur dengan kerikil hanya terjadi di beberapa karung beras saja. Artinya, tak semua beras mengalami permasalahan serupa.
Baca Juga: Beredar Beras Bansos Tak Layak Konsumsi, Buwas Minta Maaf
Meski demikian, Buwas enggan menjelaskan letak permasalahan beras bansos PPKM yang diterima beberapa warga di kawasan tersebut. Justru, dia mengklaim kerikil yang bercampur dengan butiran beras hanya berukuran kecil saja.
“Batu kecil saja dimasalahkan. Ngapain juga Bulog kasih batu. Batunya kan bukan yang 50 persen isinya batu,” ujar Buwas saat konferensi pers di Kawasan Gedung Bulog, Kamis (12/8/2021).
Manajemen menegaskan, tidak ada kesalahan dengan beras bansos yang diterima sejumlah keluarga penerima manfaat (KPM) itu. Pernyataan tersebut sekaligus menegaskan adanya temuan beras di beberapa wilayah yang menggumpal akibat cipratan air saat proses pendistribusian.
Budi Waseso menyebut, meski beras yang disalurkan jenis cadangan beras pemerintah (CBP) dengan kualitas medium, namun beras tersebut tetap dijamin untuk dikonsumsi. Bahkan Bulog menjamin tidak ada telur dan kutu yang bercampur dengan butiran beras.
"Jangan dibilang itu ada kutu, ya, telurnya aja gak mungkin. Ini supaya paham teman-teman," katanya.
Baca Juga: Buka-bukaan Soal Kualitas Beras Bansos Saat PPKM, Buwas: Jangan Pikir Bulog Cari Untung
Dari segi produksi beras, BUMN sektor pangan itu memiliki sistem rise to rise yang digunakan untuk mengontrol beras sebelum dikeluarkan dari gudang. Sistem tersebut menjadi standar awal perusahaan untuk mengawasi kualitas beras.
Sementara di sisi distribusi, Bulog juga memiliki sistem pengawasan yang ketat untuk menjaga kualitas pangan dasar agar tetap layak dikonsumsi. Begitu juga sistem kontrol penyaluran milik PT Pos Indonesia dan DNR Corporation yang dipercaya pemerintah sebagai agen distribusi beras PPKM.
"Jadi tidak mungkin salah, kemudian juga dengan DNR mempunyai sistem pencatatan, penerimaan, semuanya termasuk Bulog itu ada sistem pengawasan. Kalau dalam produknya ada kualiti kontrol. Standar, Bulog bilamana mengeluarkan beras CBP tidak begitu saja dikeluarkan karena harus melalui proses rise to rise, minimal," tutur dia.
(akr)
Lihat Juga :
