Strategi Para Ibu Kelola Keuangan Tetap Stabil Hadapi Resesi Ekonomi

Di sisi lain, Data dari Survei Diet Total (SDT) Badan Litbangkes Kementerian Kesehatan RI tahun 2020 mendapati bahwa 66,8 persen anak sarapan dengan kualitas gizi rendah atau belum terpenuhi kebutuhan gizinya terutama asupan vitamin dan mineral. Bahkan 27 persen anak-anak berangkat ke sekolah dalam perut kosong.

“Melihat kondisi saat ini, Blue Band sebagai brand margarin terpercaya sejak 1934 berkomitmen untuk memenuhi kebutuhan nutrisi anak Indonesia. Demi memenuhi kebutuhan masyarakat Indonesia terhadap nutrisi, Blue Band, kini dibanderol dengan harga baru Rp9.900* agar dapat menjangkau lebih banyak lagi masyarakat Indonesia dalam mendapatkan manfaat nutrisi yang terkandung pada Blue Band melalui sajian masakan lezat bergizi untuk keluarga di rumah. Harga yang lebih ekonomis ini juga menjadi upaya Blue Band untuk mengajak orang tua dan anak di Indonesia agar tidak melewati sarapan pagi,” ujar Marketing Director, Upfield Indonesia, Willya Suwito.

Terdapat berbagai makanan pokok yang dapat Ibu jadikan sebagai asupan nutrisi untuk sarapan yang bergizi, dimana dua bahan makanan yang paling sering dikonsumsi dan mudah ditemukan ialah nasi dan telur. Nasi mengandung hingga 130 kalori dalam setiap 100 gramnya dan 53 gram karbohidrat, dimana dengan kandungan ini mampu memberikan energi bagi tubuh.

Sementara telur memiliki kandungan gizi, mulai dari sumber protein, vitamin B2, B6, B12, dan selenium juga membantu memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh. Berikut inspirasi resep sarapan sehat dan bernutrisi yang dapat menjadi pilihan Ibu saat menyiapkan sarapan di pagi hari dengan sangat praktis, diantaranya:

1. Telur Tornado ala Korea “Tornado Egg”
Inspirasi resep nasi dan telur lainnya yang juga dapat mengunggah selera anak, Telur Tornado ala Korea. Ibu dapat menyiapkan nasi dan telur dengan tampilan yang lebih menarik ditambah dengan cita rasa margarin Blue Band yang menambah rasa gurih dalam masakan. Ibu juga dapat memberikan topping lainnya seperti sosis/ sayuran kesukaan anak.

2. French Omelette
Menu ini sering dijadikan favorit untuk memulai pagi. Ibu bisa menambahkan sayuran kesukaan si kecil di dalamnya, seperti contohnya wortel.

“Ibu bisa menggunakan Blue Band sebagai pengganti minyak untuk menggoreng telur. Kandungan Omega 3 dan 6 serta diperkaya vitamin dan mineral pada margarin Blue Band penting untuk nutrisi esensial bagi pertumbuhan fisik dan mental,” tambah Yulaika.