Makanan bisa sebabkan kecelakaan kerja
Minggu, 23 September 2012 - 15:12 WIB
Makanan bisa sebabkan kecelakaan kerja
A
A
A
Sindonews.com - Kendati kesadaran akan risiko terjadinya kecelakaan kerja sudah mulai meningkat, rupanya masih banyak yang belum mengetahui kecelakaan kerja bisa dimulai dari hal kecil seperti penyediaan makanan untuk tenaga kerja.
Penyediaan makanan yang tidak tepat, baik dari segi kebersihan maupun kandungan gizi makanan itu sendiri bisa berakibat sangat buruk bagi keberlangsungan proses produksi di sebuah perusahaan.
Project Manager PT Surveyor Indonesia Andi Ridwan menjelaskan, angka kejadian kecelakaan kerja yang diakibatkan oleh makanan sendiri memang tergolong sedikit, bila dibandingkan dengan jenis kecelakaan lain seperti kecelakaan lalu lintas dan kecelakaan di tempat kerja lainnya.
"Kalau dibanding jenis kecelakaan lain misalnya kecelakaan lalu lintas yang bisa satu hari ada lebih dari tiga kali kejadian, untuk yang disebabkan keracunan makanan, dalam satu tahun kejadiannya paling cuma empat atau lima kali," ujar Andi kepada Sindonews, di Hotel Manhattan, Jakarta, Senin (14/9/2012).
Lebih lanjut andi memaparkan, kendati tidak terlalu sering terjadi, namun dampak yang ditimbulkan sangat masif atau besar. Alasannya, karena dalam satu kali kejadian, jenis kecelakaan kerja akibat makanan ini umumnya menelan korban dalam jumlah yang tidak sedikit.
"Kalau makanan yang disediakan itu kan biasanya semua tenaga kerja di perusahaan itu kan makan. Kalau makanannya tidak sehat, berarti yang keracunan kan bukan cuma satu dua orang saja, tapi semua orang yang makan makanan itu. Bisa bahaya itu, proses produksi perusahaan bisa terhenti karena tenaga kerjanya keracunan makanan semua," paparnya.
Sementara itu Kepala Bidang Pemasaran PT Jamsostek (Persero) Cabang Gatot Subroto III Yudi Amrinal ditemui di tempat yang sama, menegaskan hal senada. Dirinya menekankan, pemahaman tentang upaya pencegahan dan penanggulangan terhadap risiko kecelakaan kerja yang diakibatkan oleh makanan sangat penting diberikan bagi tenaga kerja maupun perusahaan.
Dirinya mengaku, materi tersebut juga disampaikan sebagai salah satu pengetahuan dasar yang diberikan kepada peserta pelatihan K3 yang diselenggarakan PT Jamsostek (Persero) Cabang Gatot Subroto III bekerja sama dengan PT Surveyor Indonesia, di Hotel Manhattan, Jakarta tersebut.
"Materi itu (penanggulangan risiko keracunan makanan) juga kami berikan. Soalnya di wilayah sini lebih banyak perkantoran, jadi kecelakaan kerjanya lebih kecil dibanding pabrik atau konstruksi. Jadi lebih ditekankan untuk hal-hal kecil tapi yang berisiko besar," kata Yudi.
Pelatihan K3 kali ini pun, diakui Yudi merupakan pelatihan ketiga kalinya yang diselenggarakan pihaknya. Hal tersebut mengingat banyaknya jumlah perusahaan yang telah memenuhi syarat dan berhak menerima pelatihan tersebut sebagai salah satu manfaat tambahan yang memang diberikan PT Jamsostek (persero) kepada pesertanya. (dna)
Penyediaan makanan yang tidak tepat, baik dari segi kebersihan maupun kandungan gizi makanan itu sendiri bisa berakibat sangat buruk bagi keberlangsungan proses produksi di sebuah perusahaan.
Project Manager PT Surveyor Indonesia Andi Ridwan menjelaskan, angka kejadian kecelakaan kerja yang diakibatkan oleh makanan sendiri memang tergolong sedikit, bila dibandingkan dengan jenis kecelakaan lain seperti kecelakaan lalu lintas dan kecelakaan di tempat kerja lainnya.
"Kalau dibanding jenis kecelakaan lain misalnya kecelakaan lalu lintas yang bisa satu hari ada lebih dari tiga kali kejadian, untuk yang disebabkan keracunan makanan, dalam satu tahun kejadiannya paling cuma empat atau lima kali," ujar Andi kepada Sindonews, di Hotel Manhattan, Jakarta, Senin (14/9/2012).
Lebih lanjut andi memaparkan, kendati tidak terlalu sering terjadi, namun dampak yang ditimbulkan sangat masif atau besar. Alasannya, karena dalam satu kali kejadian, jenis kecelakaan kerja akibat makanan ini umumnya menelan korban dalam jumlah yang tidak sedikit.
"Kalau makanan yang disediakan itu kan biasanya semua tenaga kerja di perusahaan itu kan makan. Kalau makanannya tidak sehat, berarti yang keracunan kan bukan cuma satu dua orang saja, tapi semua orang yang makan makanan itu. Bisa bahaya itu, proses produksi perusahaan bisa terhenti karena tenaga kerjanya keracunan makanan semua," paparnya.
Sementara itu Kepala Bidang Pemasaran PT Jamsostek (Persero) Cabang Gatot Subroto III Yudi Amrinal ditemui di tempat yang sama, menegaskan hal senada. Dirinya menekankan, pemahaman tentang upaya pencegahan dan penanggulangan terhadap risiko kecelakaan kerja yang diakibatkan oleh makanan sangat penting diberikan bagi tenaga kerja maupun perusahaan.
Dirinya mengaku, materi tersebut juga disampaikan sebagai salah satu pengetahuan dasar yang diberikan kepada peserta pelatihan K3 yang diselenggarakan PT Jamsostek (Persero) Cabang Gatot Subroto III bekerja sama dengan PT Surveyor Indonesia, di Hotel Manhattan, Jakarta tersebut.
"Materi itu (penanggulangan risiko keracunan makanan) juga kami berikan. Soalnya di wilayah sini lebih banyak perkantoran, jadi kecelakaan kerjanya lebih kecil dibanding pabrik atau konstruksi. Jadi lebih ditekankan untuk hal-hal kecil tapi yang berisiko besar," kata Yudi.
Pelatihan K3 kali ini pun, diakui Yudi merupakan pelatihan ketiga kalinya yang diselenggarakan pihaknya. Hal tersebut mengingat banyaknya jumlah perusahaan yang telah memenuhi syarat dan berhak menerima pelatihan tersebut sebagai salah satu manfaat tambahan yang memang diberikan PT Jamsostek (persero) kepada pesertanya. (dna)
(gpr)
Lihat Juga :
