Mendag: Harga Telur Ayam Naik Lebih dari 10%

JAKARTA - Menteri Perdagangan (Mendag) Muhammad Lutfi mengatakan, dibanding kenaikan yang terjadi pada harga bawang merah dan harga bawang putih, kenaikan harga telur ayam cenderung lebih tinggi.

Kenaikan harga telur ayam diperkirakan lebih dari 10%, mengingat harga daging ayam potong di tingkat pedagang masih tinggi mencapi Rp50.000 ribu per kilogram (kg).

"Yaitu daging ayam, telur ayam, bawang merah, dan bawang putih. Jadi kalau dilihat kenaikannya berapa, yang tertinggi telur ayam dan bawang merah. Kenaikannya telur ayam lebih dari 10%," kata Lutfi usai Rapat Koordinasi (Rakor) Stabilitas Pangan di Gedung Kemenko Jakarta, Selasa (10/6/2014).

Selain itu, dia juga menjelaskan kenaikan harga daging ayam dan telur sudah dirancang by design agar tidak terjadi kebangkrutan masal.

"Saya jelaskan bahwa kalau daging ayam dan telur ayam itu memang by design rencana dari Kemendag supaya tidak terjadi kebangkrutan masal. Ini sudah dijelaskan pada pertemuan dua minggu yang lalu," tuturnya.

Dia mengklaim, kenaikan harga daging ayam dan telur ayam tahun ini masih lebih stabil dibandingkan kenaikan harga daging ayam dan telur ayam tahun lalu.

"Kelihatan stok ini baik dibanding tahun lalu, kami menjaga untuk tidak terjadi rooler coaster. Harganya naik turun, mengganggu inflasi seperti daging ayam dan telur ayam, lebih baik daripada tahun lalu," pungkas Lutfi.