Komitmen Jaga Keamanan Produk, Magfood Raih Sertifikat HACCP
Sabtu, 18 Februari 2023 - 07:17 WIB
loading...
Magfood dianugerahi program sertifikasi HACCP oleh Kementerian Perindustrian pada 7 Februari 2023. Foto/Ist
A
A
A
JAKARTA - Aspek keamanan pangan merupakan hal krusial di industri makanan dan minuman (mamin). Sertifikat berstandar internasional seperti HACCP menjadi salah satu instrumen untuk bisa meyakinkan konsumen atas jaminan keamanan suatu produk.
HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) merupakan suatu konsep manajemen mutu yang diterapkan untuk memberikan jaminan keamanan dan mutu produk yang dihasilkan.
Tujuan dan manfaat menerapkan sistem keamanan pangan seperti halnya adalah untuk menjamin keamanan pangan yang diproduksi, menjamin kesehatan dan keselamatan konsumen, serta kesehatan dan keselamatan pekerja.
Dengan menerapkan HACCP, produsen juga bisa konsisten dalam menjaga kualitas produk sehingga bisa membangun merek terpercaya dan mendukung kemudahan duplikasi usaha.
Lantaran merupakan standar internasional, HACCP juga kerap menjadi salah satu persyaratan untuk bisa melakukan ekspor produk ke mancanegara.
Pentingnya jaminan keamanan pangan disadari betul oleh salah satu produsen mamin dan jaringan food service, PT Magfood Inovasi Pangan.
Lebih dari dua dekade bergerak di bisnis food seasoning dan pengembangan produk, perseroan terus berupaya meningkatkan kualitas produknya.
HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) merupakan suatu konsep manajemen mutu yang diterapkan untuk memberikan jaminan keamanan dan mutu produk yang dihasilkan.
Tujuan dan manfaat menerapkan sistem keamanan pangan seperti halnya adalah untuk menjamin keamanan pangan yang diproduksi, menjamin kesehatan dan keselamatan konsumen, serta kesehatan dan keselamatan pekerja.
Dengan menerapkan HACCP, produsen juga bisa konsisten dalam menjaga kualitas produk sehingga bisa membangun merek terpercaya dan mendukung kemudahan duplikasi usaha.
Lantaran merupakan standar internasional, HACCP juga kerap menjadi salah satu persyaratan untuk bisa melakukan ekspor produk ke mancanegara.
Pentingnya jaminan keamanan pangan disadari betul oleh salah satu produsen mamin dan jaringan food service, PT Magfood Inovasi Pangan.
Lebih dari dua dekade bergerak di bisnis food seasoning dan pengembangan produk, perseroan terus berupaya meningkatkan kualitas produknya.
Lihat Juga :
