Alfamidi dan Indomaret Dibanjiri Daging Kerbau Asal India, Harganya?
Jum'at, 14 April 2023 - 13:25 WIB
loading...
Kepala Bapanas Arief Prasetyo Adi dan Budi Waseso saat meninjau stok daging kerbau beku. Foto/Bapanas
A
A
A
JAKARTA - Stok daging kerbau beku kini sudah tersedia di retail-retail modern seperti Indomaret ataupun Alfamidi. Masyarakat bisa membeli daging itu seharga Rp80.000 per kilogram.
Baca juga: Jual Daging Kerbau India Rp80.000 per Kg, Buwas: Dua Kali Halal, Jangan Khawatir
Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas) Arief Prasetyo Adi mengatakan, dengan tersedianya daging kerbau di retail modern, masyarakat kini bisa memilih alternatif daging sesuai kebutuhan.
"Kita beri pilihan ke masyarakat kalau mau hot meat atau daging segar, itu bisa ke pasar tradisional harganya lebih tinggi. Kemudian ada daging sapi Brasil dan satunya lagi daging kerbau. Ini yang paling murah, dan ini sesuai arahan Presiden Joko Widodo agar harganya Rp80 ribu per kg di konsumen," ujar Arief saat meninjau ketersediaan daging kerbau di retail modern di kawasan Bangka, Jakarta Selatan, Jumat (14/4/2023).
Arief memastikan masyarakat dapat memperoleh daging yang relatif murah untuk menopang kebutuhan menjelang Lebaran. Ia juga menekankan bahwa pemerintah terus berupaya menjaga stabilitas pasokan dan harga pangan dengan menghitung ketersediaan dan kebutuhan satu tahun ke depan.
"Jadi kalau dulu mau pengadaan itu relatif lama, sekarang tinggal atur datangnya. Jadi kalau harga hari ini baik, itu karena kerja keras seluruh stakeholder. Kita melakukan monitoring dan checklist mengenai perencanaan kebutuhan pangan nasional," jelas Arief.
Arief juga menuturkan bahwa produksi pangan dari dalam negeri tetap diprioritaskan. Impor pangan yang dilakukan hanya dalam rangka mengisi cadangan pangan.
Baca juga: Jual Daging Kerbau India Rp80.000 per Kg, Buwas: Dua Kali Halal, Jangan Khawatir
Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas) Arief Prasetyo Adi mengatakan, dengan tersedianya daging kerbau di retail modern, masyarakat kini bisa memilih alternatif daging sesuai kebutuhan.
"Kita beri pilihan ke masyarakat kalau mau hot meat atau daging segar, itu bisa ke pasar tradisional harganya lebih tinggi. Kemudian ada daging sapi Brasil dan satunya lagi daging kerbau. Ini yang paling murah, dan ini sesuai arahan Presiden Joko Widodo agar harganya Rp80 ribu per kg di konsumen," ujar Arief saat meninjau ketersediaan daging kerbau di retail modern di kawasan Bangka, Jakarta Selatan, Jumat (14/4/2023).
Arief memastikan masyarakat dapat memperoleh daging yang relatif murah untuk menopang kebutuhan menjelang Lebaran. Ia juga menekankan bahwa pemerintah terus berupaya menjaga stabilitas pasokan dan harga pangan dengan menghitung ketersediaan dan kebutuhan satu tahun ke depan.
"Jadi kalau dulu mau pengadaan itu relatif lama, sekarang tinggal atur datangnya. Jadi kalau harga hari ini baik, itu karena kerja keras seluruh stakeholder. Kita melakukan monitoring dan checklist mengenai perencanaan kebutuhan pangan nasional," jelas Arief.
Arief juga menuturkan bahwa produksi pangan dari dalam negeri tetap diprioritaskan. Impor pangan yang dilakukan hanya dalam rangka mengisi cadangan pangan.
Lihat Juga :
