UMKM Sahabat Sandi Gelar Pelatihan Pembuatan Ikan Olahan
Selasa, 30 Mei 2023 - 11:30 WIB
loading...
UMKM Sahabat Sandi menggelar pelatihan pembuatan produk ikan untuk mendorong penciptaan wirausaha baru. FOTO/dok.SINDOnews
A
A
A
TANGERANG - UMKM Sahabat Sandi menggelar pelatihan pembuatan produk ikan untuk mendorong penciptaan wirausaha baru. Program yang diinisiasi Menparekraf Sandiaga Uno itu dilakukan di Kronjo, Tangerang, Banten.
"UMKM Sahabat Sandi melakukan pelatihan pembuatan otak-otak dan bakso dari olahan ikan hasil tangkapan laut. Kami memberikan program ini, karena Kecamatan Kronjo penghasilan ikan terbanyak, kenapa diolah menjadi otak-otak dan bakso agar lebih menguntungkan," kata Ketua UMKM Sahabat Sandi, Abdul Mufakhir di lokasi, Minggu (28/5/2023).
Baca Juga: Sandiaga Uno soal Wisman Tanpa Busana Berulah di Bali: Bisa Kita Cegah dengan SOP Kenyamanan
Dia mengatakan daerah tersebut merupakan pusat kawasan perikanan di Indonesia, dikarenakan budidaya masyarakat sekitar cukup bagus dalam mengelola ikan. Namun, ibu-ibu istri nelayan masih belum produktif, dengan begitu pelatihan pembuatan beragam produk ikan tersebut didorong.
Dia optimistis ikan produk-produk ikan tersebut akan meningkatkan pendapatan nelayan karena pelatihan ini membuka pelaku usaha baru untuk memproduksi berbagai macam hasil ikan.
"UMKM Sahabat Sandi melakukan pelatihan pembuatan otak-otak dan bakso dari olahan ikan hasil tangkapan laut. Kami memberikan program ini, karena Kecamatan Kronjo penghasilan ikan terbanyak, kenapa diolah menjadi otak-otak dan bakso agar lebih menguntungkan," kata Ketua UMKM Sahabat Sandi, Abdul Mufakhir di lokasi, Minggu (28/5/2023).
Baca Juga: Sandiaga Uno soal Wisman Tanpa Busana Berulah di Bali: Bisa Kita Cegah dengan SOP Kenyamanan
Dia mengatakan daerah tersebut merupakan pusat kawasan perikanan di Indonesia, dikarenakan budidaya masyarakat sekitar cukup bagus dalam mengelola ikan. Namun, ibu-ibu istri nelayan masih belum produktif, dengan begitu pelatihan pembuatan beragam produk ikan tersebut didorong.
Dia optimistis ikan produk-produk ikan tersebut akan meningkatkan pendapatan nelayan karena pelatihan ini membuka pelaku usaha baru untuk memproduksi berbagai macam hasil ikan.
Lihat Juga :
