Inovasi UMKM Soya Ayu, Sajikan 34 Varian Susu dan Makanan dari Kedelai
Sabtu, 17 Juni 2023 - 21:00 WIB
loading...
A
A
A
“Soya Ayu sengaja membuat susu kedelai premium yang dikemas dalam botol plastik higienis berukuran 250 gram. Susu kedelai lebih kental, rasanya creamy, dan kemasan menarik,” tuturnya.
Dia mengungkapkan, untuk mendapatkan susu kedelai yang berkualitas mendapat bimbingan tenaga ahli doktor pangan dan gizi dari IPB University. Jadi produk susu kedelai yang dihasilkan punya takaran kekentalan yang tepat dan rasa yang nikmat.
Dalam seminggu dia biasa memproduksi 2 kali sebanyak 300 botol susu kedelai dan dijual dengan harga antara Rp10.000 sampai Rp20.000 per botol. Untuk penjualan juga bekerja sama dengan IPB Agro Hub, Kirana Mart, dan berbagai event UMKM yang digelar BRI.
Dia juga melayani konsumen yang datang ke Rumah Kedelai Pak Mien Soya Ayu di Perum Puskopad Blok I No.5 dan 6, Jalan Cenderawasih, RT 03/RW 07, Desa Benteng, Ciampea, Kabupaten Bogor. Setelah berjalan selama tiga tahun, usaha yang dirintis Agus Murtini semakin berkembang dengan menghadirkan inovasi makanan dan minuman lain dari bahan kedelai.
“Sekarang usaha susu kedelai Soya Ayu sudah punya 34 varian, ada rasa original, premium, gula jawa, lexy, soya kopyor, soya cendol, dan sagu aren. Saya juga mengembangkan produk lain dari kedelai, seperti bumbu pecel dan soya kukis,” tuturnya.
Dia mengungkapkan, untuk mendapatkan susu kedelai yang berkualitas mendapat bimbingan tenaga ahli doktor pangan dan gizi dari IPB University. Jadi produk susu kedelai yang dihasilkan punya takaran kekentalan yang tepat dan rasa yang nikmat.
Dalam seminggu dia biasa memproduksi 2 kali sebanyak 300 botol susu kedelai dan dijual dengan harga antara Rp10.000 sampai Rp20.000 per botol. Untuk penjualan juga bekerja sama dengan IPB Agro Hub, Kirana Mart, dan berbagai event UMKM yang digelar BRI.
Dia juga melayani konsumen yang datang ke Rumah Kedelai Pak Mien Soya Ayu di Perum Puskopad Blok I No.5 dan 6, Jalan Cenderawasih, RT 03/RW 07, Desa Benteng, Ciampea, Kabupaten Bogor. Setelah berjalan selama tiga tahun, usaha yang dirintis Agus Murtini semakin berkembang dengan menghadirkan inovasi makanan dan minuman lain dari bahan kedelai.
“Sekarang usaha susu kedelai Soya Ayu sudah punya 34 varian, ada rasa original, premium, gula jawa, lexy, soya kopyor, soya cendol, dan sagu aren. Saya juga mengembangkan produk lain dari kedelai, seperti bumbu pecel dan soya kukis,” tuturnya.
Lihat Juga :
