Brownies Renyah Chitra, Tawarkan Cara Asyik Nikmati Kue Cokelat yang Crunchy
Sabtu, 24 Juni 2023 - 11:30 WIB
loading...
A
A
A
“Saya memulai produksi brownies renyah tahun 2017 dan saat itu semua orang merasa aneh. Sebab, saya membuat bwonies kering dan dikemas pakai standing potch, bukan toples,” kata Chitra Juniasyahri kepada SINDOnews saat acara Pesta Rakyat Simpedes di Kantor Cabang BRI Bogor Dewi Sartika pada Sabtu 10 Juni 2023.
Inovasi produk brownies kering yang awalnya dianggap aneh, ternyata menjadi daya tarik sendiri karena unik. Apalagi Chitra mengembangkan variasi produk brownies kering dengan tiga varian, yaitu rasa original (cokelat), hot chili (cabai pedas), dan kopi.
“Ide ini saya peroleh dari Mexican hotchocolate atau cokelat dengan rasa pedas. Kemudian saya buat brownies rasa hot chili, jadi bikin konsumen penasaran bagaimana rasanya brownies cokelat ketemu pedas,” ujar Chitra.
Inovasi yang unik dan varian rasa yang beragam membuat produk Brownies Renyah Chitra digemari konsumen. Dalam sebulan Chitra bisa menjual sekitar 2.000 sampai 3.000 bungkus, baik dijual secara langsung atau online.
“Satu pouch brownies renyah dengan berat sekitar 65 gram dijual dengan harga Rp20.000. Selain di dalam negeri, juga ada pesanan dari Malaysia. Produk yang paling banyak dibeli, tetap rasa original,” tutur Chitra.
Inovasi produk brownies kering yang awalnya dianggap aneh, ternyata menjadi daya tarik sendiri karena unik. Apalagi Chitra mengembangkan variasi produk brownies kering dengan tiga varian, yaitu rasa original (cokelat), hot chili (cabai pedas), dan kopi.
“Ide ini saya peroleh dari Mexican hotchocolate atau cokelat dengan rasa pedas. Kemudian saya buat brownies rasa hot chili, jadi bikin konsumen penasaran bagaimana rasanya brownies cokelat ketemu pedas,” ujar Chitra.
Inovasi yang unik dan varian rasa yang beragam membuat produk Brownies Renyah Chitra digemari konsumen. Dalam sebulan Chitra bisa menjual sekitar 2.000 sampai 3.000 bungkus, baik dijual secara langsung atau online.
“Satu pouch brownies renyah dengan berat sekitar 65 gram dijual dengan harga Rp20.000. Selain di dalam negeri, juga ada pesanan dari Malaysia. Produk yang paling banyak dibeli, tetap rasa original,” tutur Chitra.
Lihat Juga :