Perbedaan Beras Biasa dan Organik, Mana yang Jadi Favoritmu?

JAKARTA - Sama seperti beberapa negara lainnya di Asia, Indonesia juga termasuk negara yang mengonsumsi nasi sebagai makanan pokok. Nasi mengandung sejumlah nutrisi yang dapat disantap dengan berbagai macam lauk.

Baca juga: KPK Kantongi Temuan Penyaluran Bansos Beras Tidak Tepat Sasaran

Belakangan ini, beras organik sangat populer di kalangan masyarakat, terutama bagi mereka yang sedang menjalani pola hidup sehat atau diet. Di samping itu, banyak juga studi yang berpendapat bahwa nasi yang dihasilkan dari beras organik dianggap lebih sehat.

Mengenal beras organik

Beras organik adalah beras yang ditanam atau diproduksi secara organik. Artinya, prosedur penanamannya mengikuti aturan pertanian organik. Aturan organik yang digunakan misalnya adalah penggunaan lahan pertanian untuk menanam beras organik.

Setidaknya, butuh masa penanaman padi selama dua tahun pertama sebelum beras yang dihasilkan bisa disebut sebagai beras organik. Tujuannya adalah agar kandungan anorganik, seperti pestisida di tanah yang sudah habis.

Perbedaan beras organik dan non organik
• Dampak terhadap lingkungan
Beras organik dikenal lebih ramah lingkungan, karena tidak mengandung pestisida dan pupuk kimia lainnya. Sedangkan beras nonorganik dianggap memiliki dampak merusak lingkungan karena penggunaan pupuk kimia, misalnya tanah menjadi lebih keras dan limbah.

• Kandungan nutrisi
Beras organik dikenal memiliki kandungan nutrisi yang lebih tinggi, termasuk glukosa, karbohidrat, dan protein. Sedangkan beras nonorganik cenderung memiliki kandungan nutrisi yang lebih rendah karena dampak penggunaan pestisida serta pupuk kimia lainnya.

• Tekstur dan ukuran beras
Jika dilihat dari tekstur besarannya, beras organik lebih mengkilap dan licin dibandingkan dengan beras nonorganik yang kusam dan kasar. Beras organik juga memiliki tekstur yang lebih pulen.

• Perbedaan rasa dan aroma
Perbedaan yang lain, beras organik lebih pulen dibanding nonorganik. Aromanya pun juga berbeda, beras organik aromanya lebih enak. Jika dimasak, beras organik lebih cepat matang dan air yang dibutuhkan untuk memasak berasnya lebih sedikit.

Yuk konsumsi beras organik dari sekarang, untuk hidup yang lebih sehat di masa mendatang!

Menjalani hidup sehat sebaiknya jangan ditunda. Karena, akan ada banyak sekali manfaat yang bisa Anda dapatkan jika sudah memasuki usia senja. Jika Anda ingin memulai perubahan hidup dengan mengonsumsi beras organik, Beras Keluarga Bijak (BKB) bisa menjadi pilihan yang tepat!

Beras organik keluaran Beras Keluarga Bijak (BKB) juga punya pilihan yang beragam. Seperti Beras Merah , Beras Hitam , Beras Putih , dan Beras Coklat . Tinggal sesuaikan saja dengan selera Anda dan keluarga!

Baca juga: Hadapi Bom Cluster AS, Rusia Siap Gunakan Senjata Paling Berbahaya Ini

Selain punya banyak pilihan yang menarik, beras tersebut juga dibanderol dengan harga yang terjangkau. Terlebih jika Anda belinya di AladinMall , ada flash sale setiap hari + gratis ongkos kirim (ongkir) sehingga lebih hemat! Yuk checkout segera!