Operasi Pasar Besar-besaran, Mentan Pastikan Harga Beras Turun Dua Pekan Lagi

Tak hanya lewat distribusi beras oleh pemerintah, penurunan harga juga didorong oleh respons dari para produsen beras. Menurut Amran, sejumlah produsen telah menurunkan harga secara sukarela hingga Rp1.000 per kemasan, sebagai tindak lanjut dari imbauan pemerintah.

"Setelah kami menyurat ke penegak hukum terkait 212 merek, para produsen merespons dan menyatakan akan menurunkan harga sebesar Rp1.000. Alhamdulillah, harga kini berada di bawah Harga Eceran Tertinggi (HET)," ungkapnya.

Ia menjelaskan bahwa penurunan harga tersebut merupakan bentuk kerja sama yang baik antara pemerintah dan pelaku usaha dalam menjaga stabilitas pangan nasional, terutama menjelang periode yang rawan gejolak harga. Meski demikian, Amran menekankan bahwa harga murah tidak boleh mengorbankan kualitas. Ia menyatakan pemerintah akan melakukan pengawasan secara berkala untuk memastikan beras yang beredar tetap memenuhi standar mutu.

"Kita ingin pastikan, kalau beras yang dijual diklaim sebagai premium, maka mutunya juga harus premium. Kalau medium, ya harus sesuai kualitas medium. Ini tidak bisa ditawar," tegas Amran.

Baca Juga: Mentan Ungkap Modus Beras Oplosan, Rugikan Konsumen Rp99 Triliun per Tahun