Wow..... ! Influencer Edho Zell Buka Warteg

TANGERANG - Siapa yang tak kenal Edho Zell? Seorang influencer yang rajin malang melintang di sosial media sekaligus seorang pelaku bisnis. Kini Edho terus berupaya untuk melebarkan sayapnya di dunia bisnis kuliner .

Kali ini, dengan tekad untuk mengangkat sesuatu yang “Indonesia Banget”, Edho Zell membeli lisensi Wowteg dari Sour Sally Group. Pembelian dilakukan karena Wowteg merupakan warteg Indonesia yang modern, dan warteg adalah budaya Indonesia.

Ditambah lagi, Wowteg dibackup oleh Sour Sally Group yang sudah 12 tahun berpengalaman di bisnis F&B, serta makannya yang enak mengingatkan Edho Zell pada makanan-makanan warteg yang sering dia konsumsi pada masa kuliah dulu. ( Baca juga:Janji Kang Dede, Influencer Jokowi yang Jadi Komisaris Pelni: Kerja, Kerja, Kerja! )

"Saya percaya pangsa pasar makanan warteg sangatlah besar karena telah menjadi salah satu Indonesian ultimate food yang memiliki cita rasa rumahan dan selalu melekat di hati warga Indonesia dan juga telah menjadi kultur budaya masyarakat Indonesia," kata Edho, di Tangerang, Sabtu (14/11/2020).

Adanya kesamaan visi antara Edho Zell dengan Wowteg membuat dirinya memutuskan untuk membeli lisensi itu. Wowteg merupakan warteg pertama yang terstandardisasi dari segi higienitas, pengembangan menu, manajemen, SOP operasional, dan juga produksinya bersifat central kitchen yang sudah sudah bersertifikasi HACCP.

Meskipun terkesan modern dari segi pengelolaannya, Wowteg tentu tak menghilangkan sisi khas warteg pada umumnya. Wowteg memiliki menu-menu rumahan khas warteg dengan harga yang terjangkau, menawarkan suasana hangat, nyaman, serta bersahabat bagi setiap kalangan.

Donny Pramono Ie selaku Founder dan CEO Sour Sally Group menjelaskan, ada tiga best seller menu dari Wowteg. Pertama, Nasi Rames Ay Grilled (perpaduaan antara nasi putih, ayam bakar Pontianak, telor ceplok Pontianak, tempe orek, keripik kentang, dan sambal bawang). Kedua, Nasi Rames Ay Bli (perpaduan antara nasi putih, ayam suwir bumbu Bali, mie goreng, serundeng, dan sambal bawang). Ketiga, Nasi Telor Ceplok Pontianak (sensasi manis nasi telor ceplok dengan saus kecap istimewa, ditambah tempe orek dan keripik kentang).

Tidak hanya itu, Wowteg juga sempat viral dengan hashtag #wartegyangwow di TikTok karena review challenge yang berjalan sensasional dan juga ulasan-ulasan dari berbagai penikmatnya di Indonesia. ( Baca juga:Wakil Wali Kota Bima Ditetapkan Tersangka Pembangunan Dermaga Tanpa Izin )

Edho Zell melalui semangat positifnya terus berusaha untuk memberikan dampak dan inspirasi bagi banyak orang khususnya anak muda. “Yuk mari usaha lokal harus bangkit lagi, dengan semangat digital kekinian. Membuka lapangan pekerjaan sebanyak-banyaknya, asal niat kita baik. Tuhan yang buka jalan,” ungkap Edho.

Melalui semangatnya tersebut, Edho secara resmi membuka outlet Wowteg pertamanya pada hari Sabtu, 14 November 2020 di Jl. Mision Drive Ruko Solvang Arcadia No. 20, Kelapa Dua, Tangerang, Banten.

Di momen Grand Opening ini, terdapat menu “Nasi Gurih” dengan bumbu dari rempah-rempah terbaik nan menggiurkan, serta berbagai menu yang berisi beragam lauk lezat untuk disantap setiap saat. Bagi yang penasaran dengan sensasi kenikmatan menu-menu yang ditawarkan, kini warteg modern ini juga sudah dapat dipesan melalui Go-Food maupun Grab-Food.