Kiat Bisnis Kue Rumahan Hadapi Bulan Puasa Biar Tetap Hoki

JAKARTA - Pemilik M&M Kitchen Bogor Widi Mayastika Sukandar mengatakan bahwa pihaknya telah menyiapkan sejumlah kiat untuk mempersiapkan bulan Ramadhan mendatang dan menggaet pelanggan. Wanita yang akrab dipanggil Mayas atau Usa ini sudah menjalankan usahanya dengan skala rumahan sejak tahun 2015.

"Untuk bulan puasa tahun ini, selain tetap menerima pesanan cake ultah dan custom cookies, saya tetap membuka preorder (PO) kue kering dengan kemasan hemat," ujar Usa kepada MNC Portal Indonesia di Jakarta, Minggu(4/4/2021).



Dia mengatakan, produk kue kering kemasan hemat ini dijual dengan harga terjangkau dengan tetap menjaga kualitas rasa dan bahan premium sehingga bisa terjangkau untuk semua kalangan. "Saya juga bekerjasama dengan Komunitas Kuliner Kota Bogor mengadakan Cooking Class Fancy Deco Cookies dengan biaya terjangkau untuk peserta yang ingin mengembangkan usahanya," kata Usa.

Adapun alasan dia membuka usaha ini untuk mensupport kebutuhan biaya sehari-hari dan mengembangkan usaha menjadi lebih maju, serta membuka toko kue sendiri. "Untuk tahun ini, saya ingin bisnis saya semakin dikenal dengan produk-produk yang berkualitas, unik dari segi rasa, packing, dan pengemasan serta mendapatkan pemasukan yang stabil secara bulanan," tambahnya.



Usa juga mengatakan bahwa dia ingin rutin membuka cooking atau baking class untuk mendukung para pelaku UMKM agar bisa mengembangkan usahanya dalam situasi pandemi. "Saya berharap para pelaku UMKM harus kreatif untuk tetap bisa survive dan menggerakkan roda ekonomi," pungkasnya.