Ada Kebaikan di Dalam Investasi, Investor Diajak Ikut Menjaga Laut
Rabu, 13 Juli 2022 - 10:43 WIB
loading...
A
A
A
"Semoga apa yang kami lakukan di Pulau Kelapa dapat menjadi inspirasi bagi yang lainnya untuk mulai membuat perubahan guna mencapai tujuan berkelanjutan bersama-sama,” sambungnya.
Selain program pelestarian lingkungan, INSIGHT bersama YIIM mengadakan pelatihan mengolah bahan ikan hasil tangkapan menjadi frozen food bagi ibu-ibu warga Pulau Kelapa. Pelatihan memasak dengan teknik frozen food dipandu oleh Ibu Wanmayetty, alumni pembinaan kuliner tahun 2019 yang diadakan oleh YIIM.
Dengan berbahan ikan-ikan yang dibeli langsung dari para nelayan yang ada di Pulau Kelapa dan sekitarnya, para peserta diajar membuat nugget ikan sehingga nilai ekonomis dari hasil laut Kepulauan Kelapa, Kepulauan Seribu pun meningkat.
Aktivitas ini sejalan dengan tujuan berkelanjutan (Sustainable Development Goals/SDGs) nomor 1 tentang pemberantasan kemiskinan, nomor 13 tentang penanganan perubahan iklim, dan nomor 14 mengenai ekosistem kelautan.
Selain program pelestarian lingkungan, INSIGHT bersama YIIM mengadakan pelatihan mengolah bahan ikan hasil tangkapan menjadi frozen food bagi ibu-ibu warga Pulau Kelapa. Pelatihan memasak dengan teknik frozen food dipandu oleh Ibu Wanmayetty, alumni pembinaan kuliner tahun 2019 yang diadakan oleh YIIM.
Dengan berbahan ikan-ikan yang dibeli langsung dari para nelayan yang ada di Pulau Kelapa dan sekitarnya, para peserta diajar membuat nugget ikan sehingga nilai ekonomis dari hasil laut Kepulauan Kelapa, Kepulauan Seribu pun meningkat.
Aktivitas ini sejalan dengan tujuan berkelanjutan (Sustainable Development Goals/SDGs) nomor 1 tentang pemberantasan kemiskinan, nomor 13 tentang penanganan perubahan iklim, dan nomor 14 mengenai ekosistem kelautan.
(akr)
Lihat Juga :
