Jaga Cadangan Beras, Badan Pangan Akan Naikkan Harga Pembelian

JAKARTA - Badan Pangan Nasiona l mematangkan sejumlah strategi peningkatan serapan gabah dan beras untuk mengisi cadangan beras pemerintah (CBP) pada panen raya Maret-April tahun ini. Pasalnya, pemerintah sudah memperingatkan bahwa kebijakan impor beras hanya boleh dilakukan hingga Februari 2023.

Baca juga: Harga Jual Daging Sapi, Bawang, hingga Cabai Kini Dipatok Pemerintah

Untuk menjaga agar momentum panen raya ini bisa dimanfaatkan dengan baik, berbagai strategi telah disiapkan. Kepala Badan Pangan Arief Prasetyo Adi mengatakan, langkah pertama yang sedang dibenahi adalah penyesuaian harga pembelian pemerintah (HPP) untuk gabah dan beras.

“Penyesuaian HPP melibatkan masukan banyak pihak agar menghasilkan keputusan yang tepat. Untuk itu, sejak Desember hingga memasuki Januari ini kita rutin lakukan pertemuan dengan para stakeholder perberasan nasional, di antaranya Kementan, BPS, perwakilan asosiasi seperti HKTI, Perpadi, Aslupama, serta perwakilan BUMN dan BUMD,” terang Arief dalam keterangan resminya, Rabu (4/1/2023).

Saat ini, HPP gabah dan beras masih mengacu kepada Permendag No. 24 Tahun 2020 yang menetapkan gabah kering panen (GKP) di tingkat petani Rp4.200 per kg, GKP di tingkat penggilingan Rp4.250 per kg, gabah kering giling (GKG) di tingkat penggilingan Rp5.250 per kg, dan beras medium di gudang Bulog Rp8.300 per kg.

Kata Arief saat ini acuan harga tersebut tengah direview untuk diperbaharui, mengingat biaya peroduksi dan ongkos transportasi telah mengalami kenaikan maka diperlukan penyesuaian.

"Dengan HPP yang baru diharapkan penyerapan oleh Bulog bisa lebih optimal, karena petani dan penggilingan mendapatkan harga yang lebih baik,” ujarnya.