Perajin tahu di Makassar tak ikut mogok produksi

Sindonews.com - Meski sejumlah perajin tahu di beberapa daerah di Indonesia melakukan aksi mogok produksi, namun para perajin tahu di sentra perajin tahu di kawasan Karang Anyar, Makassar, Sulawesi Selatan (Sulsel) tidak melakukan aksi mogok.

Para perajin di Makassar memilih tetap melakukan aktifitas pembuatan tahu untuk memenuhi kebutuhan hidup sehari-hari. Salah seorang perajin tahu, Akbar mengatakan, mereka tetap melakukan aktifitas pembuatan tahu lantaran untuk memenuhi kebutuhan biaya hidup keluarga mereka.

Menurutnya, untuk menyiasati mahalnya harga kedelai, dia terpaksa menaikkan harga tahu yang dijual. "Karena biaya operasional juga cukup tinggi," kata dia, Selasa (10/9/2013).

Akbar mengatakan, jika sebelum terjadi kenaikan harga kedelai, pihaknya mampu menghabiskan 500 kilogram (kg) kedelai per hari. Namun, saat ini dia hanya mampu sekitar 200 kg .

Dia berharap pemerintah dapat mengatasi permasalahan mahalnya harga kedelai ini, agar para perajin tahu di Tanah Air kembali bergairah.