Produk Kopi Jabar Berlabel SNI
Produk Kopi Jabar Berlabel SNI
A
A
A
BANDUNG - Wakil Ketua Asosiasi Eksportir Kopi Indonesia (AEKI) Jawa Barat Iyus Supriyatna mengatakan, hampir seluruh produk kopi di Jawa Barat (Jabar), yang antara lain merupakan milik rakyat, perkebunan swasta, dan pemerintah sudah berlabel Standar Nasional Indonesia (SNI).
SNI yang dimiliki pada kopi, jelas Iyus, belum diwajibkan seperti kakao, sehingga belum diketahui banyak pihak.
"Sebenarnya kopi itu sudah memiliki SNI lebih dulu daripada komoditas lain. Namun, pelabelan SNI ini masih belum diketahui pemerintah karena belum adanya kewajiban seperti kakao," katanya saat dihubungi di Bandung, Rabu (25/6/2014).
Persoalan masih sering terjadi dan menjadi kendala dalam pemasaran, yakni kualitas hasil olahan kopi dari petani yang kerap tidak terstandarisasi dan tidak sesuai permintaan pasar.
"Petani tidak usah khawatir jika SNI itu diwajibkan pada komoditas kopi. Yang perlu dikhawatirkan justru kualitas hasil olahannya, karena teknologi yang digunakan masih relatif sedikit," ujar Iyus.
SNI yang dimiliki pada kopi, jelas Iyus, belum diwajibkan seperti kakao, sehingga belum diketahui banyak pihak.
"Sebenarnya kopi itu sudah memiliki SNI lebih dulu daripada komoditas lain. Namun, pelabelan SNI ini masih belum diketahui pemerintah karena belum adanya kewajiban seperti kakao," katanya saat dihubungi di Bandung, Rabu (25/6/2014).
Persoalan masih sering terjadi dan menjadi kendala dalam pemasaran, yakni kualitas hasil olahan kopi dari petani yang kerap tidak terstandarisasi dan tidak sesuai permintaan pasar.
"Petani tidak usah khawatir jika SNI itu diwajibkan pada komoditas kopi. Yang perlu dikhawatirkan justru kualitas hasil olahannya, karena teknologi yang digunakan masih relatif sedikit," ujar Iyus.
(izz)
Explore More