APDI dan Ikappi Minta Pemerintah Turun Tangan Kendalikan Harga Daging

"Daya beli masyarakat belum sepenuhnya pulih, sehingga kenaikan harga daging berdampak pada penurunan penjualan. Banyak pedagang beralih menjual komoditas lain seperti ayam dan ikan," ujarnya.

Baca Juga: Anis Syok Tagihan Pajak Naik 800 Persen, Ini Respons Bapenda Jombang

Ia menambahkan, pasokan daging kerbau ke pasar juga masih terbatas dengan harga yang lebih tinggi, sehingga tidak mampu menahan kenaikan harga daging sapi.

Kedua asosiasi tersebut berharap pemerintah dapat meningkatkan peran BUMN tidak hanya sebagai fasilitator, tetapi juga pengelola distribusi secara langsung agar harga daging lebih stabil dan terjangkau bagi masyarakat.