Punya Cita Rasa Tinggi, Kopi Indonesia Layak Dijual Mahal

Dia menuturkan, kopi terbaik yang dihasilkan petani sebanding dengan proses panjang yang dilaluinya. Mulai dari proses menanam hingga pengolahan kopi. "Dengan membayar sedikit mahal maka secara tidak langsung kita mendukung petani Indonesia," imbuhnya.

(Baca juga: Pasar Domestik Jadi Penguat Ketahanan Pangan )

Syafrudin melanjutkan, SCAI bersama pemangku kepentingan terkait juga melakukan pembinaan terhadap petani kopi dalam rangka meningkatkan kualitas dan kuantitas kopi Indonesia. "Kami juga bersama BI melakukan pembinaan petani kopi dan memberikan akses pasar untuk ekspor," tandasnya.