KKP Pastikan Harga Ikan Stabil Selama Puasa dan Pandemi Covid-19
Minggu, 26 April 2020 - 12:38 WIB
KKP akan memastikan stabilitas pasokan dan harga ikan selama masa pandemi Covid-19, serta selama puasa dan lebaran. Foto/Dok KKP
JAKARTA - Selama bulan puasa dan lebaran, Ditjen Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan (PDSPKP), Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) memperkirakan kebutuhan ikan meningkat sekitar 20% dari kebutuhan normal.
Untuk mengatasi hal itu, para pelaku usaha mengantisipasi dengan pengaturan pasokan di tingkat pemasok, Unit Pengolahan Ikan (UPI) dan ritel modern, serta melalui subtitusi dengan pasokan ikan hasil budidaya.
Alhasil, dibanding sumber protein hewani lain seperti daging sapi, daging ayam dan telur, produk perikanan tidak mengalami fluktuasi harga dan pasokan yang signifikan.
“Kondisi ini menjadikan ikan sebagai solusi bagi masyarakat untuk mendapatkan sumber protein hewani (ikan segar dan produk olahan ikan) dengan harga yang terjangkau,” jelas Dirjen PDSPKP, Nilanto Perbowo di Jakarta, Sabtu (25/4/2020).
Untuk mengatasi hal itu, para pelaku usaha mengantisipasi dengan pengaturan pasokan di tingkat pemasok, Unit Pengolahan Ikan (UPI) dan ritel modern, serta melalui subtitusi dengan pasokan ikan hasil budidaya.
Alhasil, dibanding sumber protein hewani lain seperti daging sapi, daging ayam dan telur, produk perikanan tidak mengalami fluktuasi harga dan pasokan yang signifikan.
“Kondisi ini menjadikan ikan sebagai solusi bagi masyarakat untuk mendapatkan sumber protein hewani (ikan segar dan produk olahan ikan) dengan harga yang terjangkau,” jelas Dirjen PDSPKP, Nilanto Perbowo di Jakarta, Sabtu (25/4/2020).
Lihat Juga :