Aturan Ribet, Ekspor Sarang Burung Walet ke China hanya 24% dari Total Produksi

JAKARTA - Indonesia merupakan negara penghasil sarang burung walet terbesar di dunia. Jumlah produksi sarang burung walet Indonesia mencapai 80% dari total produksi dunia.



"Perwaletan Indonesia ini terbesar, 80% perwaletan dunia ada di Indonesia. Jadi produksi walet atau produsen walet terbesar 80% di dunia adalah Indonesia,” kata Rosi Amsari, Sekjen Asosiasi Peternak dan Pedagang Burung Walet Seluruh Indonesia, saat berdialog dengan Wapres Ma'ruf Amin di Gresik, Jawa Timur, Jumat (30/9/2022).

Rosi menambahkan, negara-negara lain yang serumpun, seperti Malaysia, Thailand, Vietnam dan sebagainya, produksi sarang burung waletnya hanya sekitar 10 sampai 20% saja. Mengutip data BPS dan Kementerian Perdagangan, lanjut Rosi, produksi sarang Walet Indonesia mencapai 1.500 ton per tahun.



Namun dari total itu hanya 360 ton atau 24% saja yang bisa diekspor ke China, negara yang notabene konsumen terbesar sarang burung walet. Kecilnya jumlah ekspor itu karena para pelaku usaha burung walet terkendala dengan aturan-aturan yang ada, aturan-aturan yang dianggap rumit.

“Yang bisa diekspor ke Tiongkok itu dengan aturan-aturan yang rumit itu hanya bisa 360 ton, mungkin datanya nanti bisa dikoreksi dari Kementan kira-kira apakah seperti itu,” katanya.



Rosi pun meminta kepada Wapres agar masalah ini diakomodasi sehingga bisa diatasi oleh pemerintah. Mengingat salah satu masalahnya adalah regulasi yang menghambat ekspor.