Menteri Teten: UMKM Mayoritas Kuliner, Kalau Enggak Keripik, Seblak
Jum'at, 19 Mei 2023 - 19:55 WIB
loading...
A
A
A
Padahal menurut Teten, Indonesia memiliki sumber daya yang cukup besar untuk dikembangkan. Di antaranya, sektor kelautan dan hasil perkebunan.
"Sektor kelautan yang sampai sekarang belum diberdayakan luar biasa. Padahal di sektor kelautan itu selain kita memiliki varietas ikan yang punya nilai ekonomi cukup tinggi, termasuk juga rumput laut, permintaan dunianya besar sekali. Ini tidak terlalu digarap," ujarnya.
Sementara di sektor pengolahan hasil perkebunan, dia menuturkan, bahwa Indonesia menguasai 50 juta ton crude palm oil (CPO) dunia. Tapi saat ini pelaku usaha di sektor tersebut hanya bisa menjual minyak goreng saja.
"Paling tinggi kita jualan minyak goreng, padahal Unilever pengguna paling besar CPO bisa melahirkan puluhan bahkan ratusan produknya berbasis CPO," terangnya.
Dia menambahkan, Indonesia juga merupakan penghasil minyak hapsiri terbesar di dunia dari mulai minyak nilam, minyak serai, hingga minyak cengkeh dan minyak wangi.
"Sektor kelautan yang sampai sekarang belum diberdayakan luar biasa. Padahal di sektor kelautan itu selain kita memiliki varietas ikan yang punya nilai ekonomi cukup tinggi, termasuk juga rumput laut, permintaan dunianya besar sekali. Ini tidak terlalu digarap," ujarnya.
Sementara di sektor pengolahan hasil perkebunan, dia menuturkan, bahwa Indonesia menguasai 50 juta ton crude palm oil (CPO) dunia. Tapi saat ini pelaku usaha di sektor tersebut hanya bisa menjual minyak goreng saja.
"Paling tinggi kita jualan minyak goreng, padahal Unilever pengguna paling besar CPO bisa melahirkan puluhan bahkan ratusan produknya berbasis CPO," terangnya.
Dia menambahkan, Indonesia juga merupakan penghasil minyak hapsiri terbesar di dunia dari mulai minyak nilam, minyak serai, hingga minyak cengkeh dan minyak wangi.
Lihat Juga :
