Keripik Tempe Kramat Pela, Punya 4 Varian Rasa dan Banjir Pesanan Jelang Lebaran
Jum'at, 26 Mei 2023 - 16:13 WIB
loading...
A
A
A
Joko Asrori yang sudah 25 tahun menjabat sebagai Ketua RT 009, juga berprofesi sebagai pembuat tempe dan perajin keripik tempe. Setiap hari untuk membuat tempe dia menghabiskan 60-70 kg kedelai dan sagu. Setelah jadi tempe yang dibentuk bulat memanjang dalam wadah plastik, kemudian diiris-iris tipis untuk diolah menjadi keripik tempe. Setelah digoreng, keripik tempe dikemas dalam plastik berklip agar tahan lama dan menarik pembeli.
![Keripik Tempe Kramat Pela, Punya 4 Varian Rasa dan Banjir Pesanan Jelang Lebaran]()
Perajin Keripik Tempe Kramat Pela, Martinah (55) menunjukkan produksi keripik tempenya yang punya 4 varian rasa. Foto/SINDOnews/Wasis Wibowo
“Setiap bungkus beratnya sekitar 250-300 gram dijual dengan harga Rp15.000. Pelanggan keripik tempe saya sudah lumayan, salah satunya ke BRI pusat sebanyak 200 bungkus seminggu,” tuturnya.
Dia mengungkapkan setiap menjelang Lebaran, sekitar 2 pekan sebelum Idulfitri, biasanya pesanan keripik tempe sangat banyak. Untuk membuat tempenya, dia menghabiskan sekitar 100 kg kedelai dan sagu.
“Pokoknya menjelang Lebaran, dua atau satu minggu, pesanan keripik tempe sangat banyak. Lebaran kemarin Istri saya sampai kewalahan dan sakit karena pesanan keripik tempe datang terus,” ujarnya.
Perajin Keripik Tempe Kramat Pela, Martinah (55) menunjukkan produksi keripik tempenya yang punya 4 varian rasa. Foto/SINDOnews/Wasis Wibowo
“Setiap bungkus beratnya sekitar 250-300 gram dijual dengan harga Rp15.000. Pelanggan keripik tempe saya sudah lumayan, salah satunya ke BRI pusat sebanyak 200 bungkus seminggu,” tuturnya.
Dia mengungkapkan setiap menjelang Lebaran, sekitar 2 pekan sebelum Idulfitri, biasanya pesanan keripik tempe sangat banyak. Untuk membuat tempenya, dia menghabiskan sekitar 100 kg kedelai dan sagu.
“Pokoknya menjelang Lebaran, dua atau satu minggu, pesanan keripik tempe sangat banyak. Lebaran kemarin Istri saya sampai kewalahan dan sakit karena pesanan keripik tempe datang terus,” ujarnya.
Lihat Juga :
