J Trust Bank Perkuat Ekonomi Kuliner melalui Gourmet Choice 2026

Kehadiran tokoh penting seperti Ketua DPD RI Sultan Bachtiar Najamuddin dan Duta Besar Republik Seychelles Nico Barito dalam acara ini semakin menegaskan posisi industri kuliner sebagai pilar ekonomi yang strategis. Para tokoh tersebut sepakat bahwa penguatan standar industri F&B sangat krusial dalam menarik minat internasional dan memperluas jangkauan pasar bagi pelaku usaha lokal.

Baca Juga: Three Signature Collaborations: Santapan Kuliner Bintang Lima Sambut Valentine, Imlek dan Ramadan

Chef Erham Tandjung, ahli kuliner sekaligus kontestan MasterChef Indonesia, menilai objektivitas penghargaan ini menjadi dorongan besar bagi para praktisi kuliner. Menurutnya, keberanian J Trust Bank dalam mengevaluasi "permata tersembunyi" di berbagai daerah dengan standar internasional akan memicu penyempurnaan budaya kuliner Indonesia yang siap dibagikan ke seluruh dunia.

Senada dengan itu, pengusaha kuliner Eddrian Tjhia berharap ajang ini menjadi platform untuk menampilkan talenta lokal yang mampu memberikan kontribusi signifikan terhadap revitalisasi industri nasional. Dengan penguatan identitas kuliner sebagai bahasa universal, diharapkan restoran yang terpilih mampu menarik perhatian investor internasional dan memperkuat posisi Indonesia dalam peta pariwisata kuliner dunia.