Manfaatkan Medsos, Resto Steak Ini Sukses Kelola 91 Cabang

JAKARTA - Jody Broto Suseno, pemilik Waroeng Steak & Shake, awalnya tidak berpikir bisnisnya akan melampaui ekspektasi. Dulu dia aktif membantu usaha sang ayah yang memang telah lebih dulu berkecimpung di dunia bisnis restoran steak bernama Obonk Steak.



Jody kemudian merintis usaha restorannya sendiri. Strategi bisnis pertama adalah memilih nama Waroeng sehingga tak terkesan mewah, agar dapat menarik minat mahasiswa. Mereka juga kemudian memasang daftar harga di depan Waroeng agar calon pembeli dapat mengetahui harga menu yang murah.

Dengan strategi pemasaran tersebut, Waroeg Steak & Shake berhasil menjadi restoran steak dengan harga terjangkau dan berkembang hingga memiliki lebih dari 90an outlet di seluruh Indonesia, dari Medan sampai Makassar.

Usahanya yang terus maju tersebut mengantarkan Waroeng Steak & shake meraih Penghargaan Top Digital Public Relations Award 2022 yang diselenggarakan pada Kamis, (24/2/2022) secara daring. Penghargaan itu didedikasikan untuk perusahaan-perusahaan yang mampu memanfaatkan digital public relation (PR) dalam berkomunikasi, menjalin engagement dengan konsumen, untuk menciptakan persepsi serta menghadirkan citra positif brand dan perusahaan.

Darwoto selaku Marketing Manager Waroeng Steak & Shake menyampaikan, dalam menjalankan PR, pihaknya membawa nama brand semakin dikenal adalah dengan aktif melakukan silaturahmi dengan media lokal, menjalin hubungan dengan influencer, buzzer, blogger, hingga mitra-mitra perusahaan.

“Selain itu kami juga rutin mengadakan pengajian bersama karyawan outlet dengan masyarakat sekitar outlet sebagai bagian dari kegiatan program spiritual company. Kami juga mengadakan acara sharing bisnis untuk masyarakat terutama pelaku UMKM sebagai bentuk dukungan bagi pelaku wirausaha,” ujar Darwoto, dalam keterangannya, Jumat (25/2/2022).



Jumlah outlet Warong Steak & Shake membuktikan upaya tersebut memberikan hasil yang optimal. Bantuan dari media lokal dan konsumen yang memberikan feedback positif semakin membuat nama brand semakin dikenal masyarakat luas.

“Kami berterima kasih untuk itu semua” imbuh Darwoto.

Darwoto menambahkan, pihaknya memanfaatkan media social sebagai sarana untuk berkomunikasi dengan pelanggan, menerima masukan, kritik hingga menanggapi keluhan. Selain itu juga untuk melakukan kampanye sosial dan mempersuasi publik untuk ikut berpartisipasi melakukan hal yang sama.

"Kami juga berharap brand awarness serta branding yang kami lakukan ini tetap terjaga di mata masyarakat,” pungkas Darwoto.

Sementara Tri Raharjo, pakar marketing, juga mengungkapkan pendapatnya terhadap strategi PR yang dilakukan oleh Waroeng Steak & Shake. Menurutnya strategi yang dilakukan sangat tepat dan mampu menjangkau konsumen baru.

“Hal ini memberikan efek yang efisiens dan komunikatif antara sebuah brand dengan konsumen. Penjelasannya juga sangat terbuka sehingga jika konsumen ingin memberikan saran dapat dengan mudah lewat media sosial. Waroeng Steak & Shake pantas mendapatkan penghargaan Top Digital Public Relations Award 2022,” jelas Tri Raharjo.



Selain Waroeng Steak & Shake, ada beberapa pemenang juga yang berhasil meraih penghargaan Top Digital Public Relations Award 2022. Perusahaan-perusahaan tersebut dinilai mampu memanfaatkan secara maksimal peran digitalnya dalam membangun kepercayaan konsumen untuk memacu pertumbuhan brand dan bisnisnya di tengah era digitalisasi saat ini.