Antisipasi Kelangkaan Daging Jelang Lebaran, Ini Strategi Pemerintah
Rabu, 13 April 2022 - 11:44 WIB
loading...
Pemerintah mengantisipasi agar tidak terjadi kelangkaan dan lonjakan harga daging sapi jelang lebaran. Foto/SINDOnews/Yulianto
A
A
A
JAKARTA - Daging sapi merupakan komoditas pangan yang kerap meningkat permintaannya jelang lebaran . Untuk itu, pemerintah berupaya mengantisipasi agar tidak terjadi kelangkaan dan lonjakan harga daging sapi.
Wakil Menteri Perdagangan (Wamendag) Jerry Sambuaga mengatakan, pemerintah terus berupaya memastikan ketersediaan daging sapi baik melalui sapi lokal maupun percepatan impor daging beku.
"Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat terdapat sekitar 58.481 ekor sapi hidup siap potong yang tersebar di Sumatera, Banten, dan Jawa Barat. Sementara itu, realisasi impor daging beku Bulog telah menyentuh 20.000 ton," papar Jerry, Rabu (13/4/2022).
Baca juga: Perang Ukraina Bikin Harga Pangan Global Melejit ke Level Tertinggi 60 Tahun
Merujuk Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional, hari ini harga daging sapi kualitas 1 turun Rp6.400 atau dijual seharga Rp127.400/kg dan daging sapi kualitas 2 naik Rp3.050 atau seharga Rp121.000/kg.
Selain daging sapi, komoditas pangan lain juga menjadi fokus pemerintah saat ini mengingat harga barang pokok berfluktuasi.
Wakil Menteri Perdagangan (Wamendag) Jerry Sambuaga mengatakan, pemerintah terus berupaya memastikan ketersediaan daging sapi baik melalui sapi lokal maupun percepatan impor daging beku.
"Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat terdapat sekitar 58.481 ekor sapi hidup siap potong yang tersebar di Sumatera, Banten, dan Jawa Barat. Sementara itu, realisasi impor daging beku Bulog telah menyentuh 20.000 ton," papar Jerry, Rabu (13/4/2022).
Baca juga: Perang Ukraina Bikin Harga Pangan Global Melejit ke Level Tertinggi 60 Tahun
Merujuk Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional, hari ini harga daging sapi kualitas 1 turun Rp6.400 atau dijual seharga Rp127.400/kg dan daging sapi kualitas 2 naik Rp3.050 atau seharga Rp121.000/kg.
Selain daging sapi, komoditas pangan lain juga menjadi fokus pemerintah saat ini mengingat harga barang pokok berfluktuasi.
Lihat Juga :
