IKA Faperta IPB Jadi Pelopor Kebangkitan Kopi Rempah Nusantara
Selasa, 24 Mei 2022 - 21:55 WIB
loading...
A
A
A
Dalam acara sarasehan ini, dihadirkan juga serangkaian kegiatan talkshow. Para pembicara yang tampil ada Dr. rer. nat Rina Mardiana, SP. M.Si (dosen IPB University), Siwi Yunita (Ketua Tim Ekspedisi Jelajah Kopi dan Jejak Rempah Nusantara), Widya Banu Aji (Direktur Oprasional Dyandara Banaran Nusantara -PTPN IX), Arie S. Miyanti (Senior Vice President Bisnis Kecil dan Menengah BRI), Luqman Basri (Deputy Executive Director at Indonesian Spice Council), Dodi Kussapriadi (Manajer Rumah Kopi Serampas Adat Jambi), serta Krisno Budiarto (Assistant Manager Community Development PT.ANTAM Tbk. UBP Maluku Utara.
Selanjutnya juga, kegiatan ini memberikan pula apresiasi melalui festival kopi rempah nusantara. Pada perlombaan ini dibagi menjadi dua kategori, yakni kopi rempah dan kopi kategori single origin.
Untuk kategori kopi rempah, terpilih sebagai juaranya adalah kopi rempah ternate yang diikuti oleh kopi rempah pinang miyoga dan kopi sinyo Bangka Belitung sebagai pemenang kedua dan ketiga. Kemudian untuk kategori single origin, terpilih sebagai juara pertama adalah Madaya Coffe, Gucialit sebagai juara kedua, dan Kribi sebagai juara ketiga.
Selanjutnya juga, kegiatan ini memberikan pula apresiasi melalui festival kopi rempah nusantara. Pada perlombaan ini dibagi menjadi dua kategori, yakni kopi rempah dan kopi kategori single origin.
Untuk kategori kopi rempah, terpilih sebagai juaranya adalah kopi rempah ternate yang diikuti oleh kopi rempah pinang miyoga dan kopi sinyo Bangka Belitung sebagai pemenang kedua dan ketiga. Kemudian untuk kategori single origin, terpilih sebagai juara pertama adalah Madaya Coffe, Gucialit sebagai juara kedua, dan Kribi sebagai juara ketiga.
(dar)
Lihat Juga :
