Penuhi Standar BPOM, Danone-Aqua Pertahankan Kualitas Konsumen

JAKARTA - Danone-Aqua kembali menegaskan komitmennya mempertahankan kualitas air minum dan kemasan. Komitmen ini juga ditunjukkan melalui seluruh proses yang berlangsung di Pabrik Danone-Aqua di Ciherang, Jawa Barat.

Pabrik Danone-Aqua Ciherang dibangun di atas lahan seluas 8,93 hektare, dan mempekerjakan lebih dari 300 karyawan. Pabrik ini, memproduksi air mineral kemasan galon, kemasan botol 330 ml dan kemasan botol 600 ml.

Komitmen Danone-Aqua diimplementasikan melalui tiga perlindungan utama yaitu melakukan serangkaian upaya untuk melindungi kealamian ekosistem di sekitar sumber airnya, memastikan proses produksi secara higienis dan terjaga, dan memroses produk dengan seksama melalui sistem terintegrasi menyeluruh tanpa tersentuh tangan dengan 400 parameter pemeriksaan kualitas untuk menjamin pemenuhan standar keamanan pangan dari Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM).



Corporate Communication Director Danone Indonesia Arif Mujahidin mengatakan Aqua telah terbukti memiliki sejarah panjang untuk menyediakan hidrasi sehat berkualitas tinggi bagi masyarakat Indonesia, sambil terus mempertegas komitmen perusahaan untuk menjaga alam Indonesia dan peningkatan kesejahteraan masyarakat di daerah kami beroperasi.

"Sebagai salah satu perusahaan bersertifikasi BCorp, penting bagi kami untuk senantiasa menjadikan perusahaan sebagai force for good, dengan melindungi kealamian ekosistem di sekitar sumber air serta memastikan kualitas air dan kemasan tetap terjaga sejak dari sumber air di seluruh pabrik Danone-Aqua hingga ke tangan konsumen," ujar Arif melalui pernyataannya, Selasa (22/8/2022).

Beragam mekanisme memanfaatkan teknologi mutakhir untuk menjaga kualitas air mineral dan kemasan telah diterapkan di seluruh pabrik Danone-Aqua. Pabrik Ciherang memiliki 2 jalur pengisian air mineral untuk kemasan botol 330 ml satu jalur dan 600 ml satu jalur, serta memiliki 3 jalur pengisian air mineral untuk kemasan galon guna ulang. Seluruh produk Danone-Aqua juga telah tersertifikasi sesuai standar global dan Standar Nasional Indonesia (SNI).

Pabrik Ciherang juga senantiasa menjamin standar pengisian ulang kemasan galon dengan proses seleksi ketat terhadap galon yang kembali ke pabrik. Adapun rangkaian seleksi ketat untuk galon guna ulang di antaranya adalah pengecekan fisik, galon tidak pecah atau bocor, galon tidak berbau, dan tidak terkontaminasi endapan atau warna.

Galon yang telah lolos seleksi akan menjalani proses pencucian dengan menggunakan air bertekanan dan pembersih dengan standar food grade, kemudian galon akan dibilas menggunakan air bertekanan tinggi. Sebelum diisi ulang galon akan menjalani proses filtrasi dan penyinaran ultraviolet di dalam high care room - ruangan khusus dengan akses terbatas dan minim sentuhan tangan dan dimonitor secara real time.

Jika telah usai menjalani serangkaian proses galon diisi dengan air mineral tanpa sentuhan tangan. Untuk mengunci kemurnian air mineral dalam kemasan, Danone-Aqua galon menggunakan teknologi double injection yaitu tutup galon khusus yang dipatenkan pertama di Indonesia.


Kepala Site-Plan Danone-Aqua Ciherang Joko Prasojo mengatakan tidak semua galon yang kembali ke pabrik dapat digunakan ulang. Galon yang tidak memenuhi standar akan menjalani proses daur ulang.

"Hal ini kami lakukan sebagai salah satu wujud komitmen dari Danone-Aqua dalam menerapkan ekonomi sirkular guna mengurangi dampak pada lingkungan. Komitmen Danone-Aqua dalam menjaga keberlangsungan lingkungan melalui penerapan green factory yang diwujudkan melalui implementasi solar panel di atas bangunan pabrik, program rainwater harvesting serta zero waste to landfill," jelasnya.

Dia menambahkan, Danone-Aqua selalu berusaha untuk terus berinovasi dalam menjawab kebutuhan masyarakat Indonesia akan hidrasi yang sehat. "Dengan menerapkan teknologi produksi yang terkini, pemeriksaan kualitas produk yang menyeluruh, serta komitmen untuk hanya menghadirkan produk dengan kualitas terbaik," ujar Joko.