Ini Saran Sofyan Agar Tak Krisis Cabai

JAKARTA - Menteri Koordinator Bidang Perekonomian Sofyan Djalil mengatakan, ada beberapa hal yang harus dilakukan agar cabai kembali normal dalam segi harga dan pasokan.

Dari segi penanaman, teknologi dan pembibitannya pun harus dilakukan dengan benar jika ingin Indonesia tak mengalami krisis cabai.

"Kita harus tata di dalam penanamannya dan teknologinya. Saat ini sangat tergantung kepada alam. Kita mulai perkenalkan teknologi sprinkle, supaya airnya tetap ada di musim kemarau. Tapi itu kita lihat di mana ada air, di mana ada sumber irigasi," ujar dia di Jakarta, Jumat (21/11/2014).

Yang kedua, lanjutnya, kemungkinan akan memperkenalkan sistem rumah kaca. Karena investasinya menurut Sofyan tidak terlalu mahal.

"Kalau itu kita bangun katakanlah Rp100 juta, cabai bisa bertahan 10 tahun, berarti kan investasi hanya Rp10 juta setahun berapa hektar. Dengan demikian kita harapkan produksi cabai bagus," ujarnya.