Gelar Operasi Pasar, Bulog Gelontorkan Daging 1.000 Ton

Kamis, 21 Desember 2017 - 18:30 WIB
Gelar Operasi Pasar,...
Gelar Operasi Pasar, Bulog Gelontorkan Daging 1.000 Ton
A A A
JAKARTA - Perum Bulog menggelontorkan daging sapi dan daging kerbau untuk operasi pasar (OP) sebanyak 1.000 ton. OP tersebut dilakukan untuk mengintervensi harga daging di pasaran yang saat ini mencapai Rp110.000 per kilogram (kg).

Direktur Komersial Pengadaan Perum Bulog Tri Wahyudi mengatakan, OP tersebut dilakukan Bulog Divisi Regional (Divre) DKI Jakarta dan Banten. Kegiatan yang berlangsung selama tiga hari sejak Rabu-Jumat (20-22/12/2017) ini bekerja sama dengan Polda Metro Jaya. Tri Wahyudi mengatakan, OP ini dilakukan di wilayah Polda Metro Jaya, termasuk Bekasi dan Depok.

"Namun, tidak ada di Tangerang Selatan," kata Tri Wahyudi saat Peluncuran Operasi Pasar Daging Kerbau dan Sapi di Perum Bulog Divre DKI Jakarta, Rabu (20/12/2017).

Menurut dia, OP ini diselenggarakan dalam rangka menjaga stabilitas harga daging jelang Hari Raya Natal dan Tahun Baru. "(Operasi ini) di 13 titik di beberapa tempat. Jadi, kita di titik-titik yang mendekati masyarakat," katanya.

Daging yang didistribusikan dalam operasi ini adalah daging kerbau dan sapi beku impor yang legal dan kualitasnya cukup baik. "Ini sudah disetujui pemerintah, jadi barang yang legal semua. Daging yang fresh ini kita datangkan dari Australia dan kerbau dari India," kata Wahyudi.

Dia menambahkan, dalam operasi pasar tersebut akan dilaksanakan di sejumlah titik. Di antaranya di depan Polsek Stasiun Senen, Kantor Kelurahan Cilandak, Polsek Kramat Jati, Tanjung Priok, Kelurahan Cipete Utara, Stasiun Kebayoran Lama, Rusun Marunda, dan Kelurahan Limo-Depok.

Harga komoditas yang disediakan dalam operasi daging, yaitu daging sapi dengan harga Rp80.000 per kilogram (kg) dan daging kerbau Rp75.000 per kg, dan meat box isi 20 kg dengan harga Rp69.000 per kg. Adapun lokasi pelaksanaan OP daging kerbau dan sapi berdampingan dengan lokasi pelaksanaan OP Beras CBP (cadangan beras pemerintah).

"Hari ini (kemarin) kita siapkan 200 ton. Jadi, kita sudah siapkan 1.000 ton selama tiga hari. Namun, kalau memang masih dibutuhkan, kami stok masih cukup," kata Wahyudi Tri Wahyudi berharap, OP yang dilakukan dapat menjaga pergerakan harga daging di pasaran.

Berdasarkan pantauannya, daging sapi segar di pasaran menjelang Natal dan Tahun Baru berada di kisaran Rp110.000 per kg. Sebelumnya, Bulog telah mengucurkan pasokan beras, minyak goreng, dan gula ke 11 titik wilayah hukum Polda Metro Jaya guna menjaga stabilisasi harga menjelang Natal dan Tahun Baru.

Direktur Operasional dan Pelayanan Publik Perum Bulog Karyawan Gunarso mengatakan, telah menerima penugasan dari Kementerian Perdagangan (Kemendag) untukmelakukan OP di seluruh wilayah Indonesia. Untuk tahap pertama di wilayah hukum Polda Metro Jaya, BUMN pangan ini mengucurkan pasokan beras, minyak goreng, dan gula pada 14-21 Desember 2017. Beras menjadi fokus dalam OP tersebut, dengan jumlah pasokan beras medium yang digelontorkan sebanyak 500 ton. Adapun harga masing-masing komoditas, yakni beras medium Rp40.000 per 5 kg, gula pasir Rp12.000 per kg, serta minyak goreng Rp11.000 per kg.
(amm)
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!
Berita Terkait
Harga Daging Sapi di...
Harga Daging Sapi di Palembang Mulai Melonjak, Bulog Tawarkan Kerbau
Stabilkan Harga Daging,...
Stabilkan Harga Daging, Bulog Impor Daging Kerbau
Bulog Tawarkan Daging...
Bulog Tawarkan Daging Beku via Online
Menimbang Ulang Impor...
Menimbang Ulang Impor Daging Kerbau
Kerbau India Jadi Penawar...
Kerbau India Jadi Penawar Kelangkaan Daging Sapi Australia
18.000 Ton Daging Kerbau...
18.000 Ton Daging Kerbau Asal India Mendarat di Pelabuhan Tanjung Priok
Berita Terkini
20 Negara Pengimpor...
20 Negara Pengimpor Terbesar Produk China, Indonesia Peringkat Berapa?
14 menit yang lalu
Industri Diajak Bergerak...
Industri Diajak Bergerak Cepat Adopsi Energi Surya
1 jam yang lalu
Migrasi Pertamax ke...
Migrasi Pertamax ke Pertalite, Subsidi BBM Terancam Jebol Rp19,5 Triliun
1 jam yang lalu
Komitmen Perbaikan Tata...
Komitmen Perbaikan Tata Kelola Pengadaan Energi, Pertamina Patra Niaga Gelar FGD
3 jam yang lalu
Rupiah Menguat dalam...
Rupiah Menguat dalam Sepekan, Simak Prediksi Pekan Depan
4 jam yang lalu
Rusia Perluas Kuota...
Rusia Perluas Kuota Kuliah Gratis, Cetak Ahli Minyak hingga IT dari Indonesia
5 jam yang lalu
Infografis
Gubernur DKI Dorong...
Gubernur DKI Dorong Pasar di Jakarta Lakukan Digitalisasi
Copyright ©2026 SINDOnews.com All Rights Reserved