Wamendag jamin daging impor Australia halal

Sindonews.com - Wakil Menteri Perdagangan (Wamendag), Bayu Krisnamurthi mengimbau kepada masyarakat agar tidak perlu khawatir terhadap kualitas daging yang dijual oleh Perum Bulog.

Dirinya menjamin, daging beku impor asal Australia tersebut merupakan daging halal.

"Kalau kita impor daging sapi beku dari Australia, saya jamin dan saya yakin itu halal," ujar Bayu di Gedung Pengembangan Mutu Barang (PMB) Kementerian Perdagangan di Ciracas Jakarta Timur, Selasa (23/7/2013).

Bayu menjelaskan, rumah pemotongan hewan (RPH) di Australia sudah memenuhi prosedur pemotongan sapi yang sesuai dengan prinsip syariat Islam. Dengan kata lain, daging yang dihasilkan dari rumah potong tersebut telah memenuhi kualifikasis halal.

"RPH Australia tahu betul bagaimana tingkat sensitif masyarakat kita pada produk halal," pungkasnya.

Perlu diketahui, Bulog hingga akhir bulan ini berencana mendatangkan 3.000 ton daging sapi impor dalam rangka operasi pasar stabilisasi harga.