Pengusaha Aljazair tawari jenang Kudus kerja sama

Kamis, 24 Oktober 2013 - 17:24 WIB
Pengusaha Aljazair tawari...
Pengusaha Aljazair tawari jenang Kudus kerja sama
A A A
Sindonews.com - Mubarokfood Cipta Delicia, produsen makanan tradisional khas Kudus, Jawa Tengah (Jateng) ditawari kerja sama oleh pengusaha asal Aljazair, Said El Alouani.

Produk hasil kerja sama tersebut diproyeksikan untuk dipasarkan di Aljazair dan sejumlah negara yang ada di kawasan Benua Afrika. Tawaran kerja sama ini muncul seiring kedatangan rombongan Said El Alouani ke Gedung Mubarokfood Cipta Delicia, yang ada di Jalan Sunan Muria Kudus.

Rombongan Said membawa kurma dan sejumlah produk makanan khas dari negara yang ada di kawasan Benua Afrika tersebut. Selain itu, mereka juga menyempatkan diri melihat berbagai proses yang dijalankan di Mubarokfood. Mulai dari proses produksi hingga melihat secara langsung berbagai produk yang dihasilkan mulai dari jenang, dodol, olahan cokelat, dan lain sebagainya.

"Kami datang ke sini (Kudus) untuk mengajak kerja sama," kata Said dalam bahasa Aljazair, di Kudus, Kamis (24/10/2013).

Said mengatakan, pihaknya mempunyai perkebunan kurma di Aljazair. Setidaknya ada 41 jenis kurma yang ditanam di areal perkebunan miliknya. Rencananya, dia akan mengirim sedikitnya empat jenis kurma ke Mubarokfood untuk sample pembuatan beberapa produk yang disesuaikan dengan cita rasa warga Aljazair.

"Kami ingin Mubarokfood membuatkan beberapa produk dengan tambahan kurma yang akan kami jual di sana," ujarnya.

Komisaris Mubarokfood, M Mufidz mengatakan, pihaknya menyambut baik kerja sama yang ditawarkan pengusaha asal Aljazair tersebut. Pihaknya berencana memperluas peredaran produk-produk Mubarokfood. Selain untuk memenuhi kebutuhan pasar dalam negeri, juga untuk kepentingan ekspor ke sejumlah negara.

"Beberapa waktu lalu kami juga ditawari kerja sama dengan pengusaha asal China dan Belanda. Dan yang terbaru dari Aljazair. Kami sangat respon sekali dengan kerja sama ini," jelas Mufidz.

Khusus kerja sama dengan Said El Alouani, pihaknya akan membuat jenang atau dodol kurma. Produk ini dirasa sesuai dengan permintaan dari pengusaha Aljazair tersebut, yang menginginkan agar dibuatkan produk berbahan dasar kurma yang dipadukan dengan makanan khas asal Kudus.

Cita rasa kurma yang masih tetap dibuat dominan agar sesuai dengan lidah orang Afrika. Produk ini akan didistribusikan langsung ke Aljazair dan juga dipasarkan ke jaringan pemasaran Mubarokfood.

"Dalam beberapa pekan mendatang kerja sama sudah kita lakukan. Doakan saja hasilnya maksimal," pungkas Mufidz.
(izz)
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!
Berita Terkait
Industri F&B Melaju...
Industri F&B Melaju Pesat, LNK Jawab Tantangan Lewat Fasilitas Inovatif
Kinerja Industri Minuman...
Kinerja Industri Minuman Tahun 2023 Serta Peluang dan Tantangan di Tahun 2024
Industri Makanan dan...
Industri Makanan dan Minuman Indonesia: Melaju Pesat, Siap Jadi Lokomotif Ekonomi Nasional
Industri Makanan dan...
Industri Makanan dan Minuman Lakukan Inovasi Antisipasi Pandemi
Industri Makanan dan...
Industri Makanan dan Minuman 'Dimasak' Menuju Transformasi Digital
25 Tahun Berkiprah,...
25 Tahun Berkiprah, Foodex Fokus Kembangkan Cita Rasa Nusantara
Berita Terkini
Concord Industry Tegaskan...
Concord Industry Tegaskan Komitmen Perkuat Industri Keramik di Keramika 2026
2 menit yang lalu
Kurs Tembus Rp18 Ribu,...
Kurs Tembus Rp18 Ribu, Gubernur BI Siapkan 2 Jurus Jaga Nilai Tukar Rupiah
36 menit yang lalu
Menangkap Pangsa Terbesar...
Menangkap Pangsa Terbesar Wisata Medis, Malaysia Fair 2026 Hadir di Jakarta
1 jam yang lalu
Petani Sawit: Margin...
Petani Sawit: Margin dan Kewenangan BUMN Tentukan Harga Jadi Beban Berat Ekosistem Sawit
2 jam yang lalu
Dasco Panggil Menkeu...
Dasco Panggil Menkeu dan Gubernur BI: Evaluasi Perkembangan Ekonomi
4 jam yang lalu
Lompatan Besar Transportasi...
Lompatan Besar Transportasi Publik Jakarta: Terbaik Kedua di ASEAN, Posisi ke-27 Dunia
7 jam yang lalu
Infografis
5 Jurus Prabowo Percepat...
5 Jurus Prabowo Percepat Penciptaan Lapangan Kerja
Copyright ©2026 SINDOnews.com All Rights Reserved