Cara Pebisnis Kuliner Manfaatkan Kegemaran Orang RI Makan Mi dan Selera Pedas

Tak hanya mi, pebisnis kuliner juga banyak memadukan mi dengan selera pedas yang memang sedang naik daun khususnya di kalangan anak muda dalam satu dekade terakhir.

Baca juga: Taiwan Temukan Mi Instan RI Mengandung Zat Pemicu Kanker, BPOM Sebut Aman Dikonsumsi

Makanan pedas bagi sebagian orang Indonesia sangat menggugah selera dan diyakini bisa menambah nafsu makan. Salah satu bisnis kuliner mi yang menawarkan selera pedas bahkan super pedas adalah Kober Mie yang didirikan sejak 2010.

Restoran yang telah memiliki banyak cabang di provinsi Jawa Timur dan Bali ini mungkin sudah tidak asing di telinga pecinta makanan pedas. Selain enak, harganya relatif murah, berkisar Rp9.500 sampai Rp10.500 per porsi. Menurut Manager Kober Mie, Dio, terdapat dua menu andalan yang wajib dicoba yaitu mie setan dan mie iblis.

"Kedua menu ini terlihat sama saja dengan mie biasa, hanya saja perpaduan bumbu khas Kober dan cabai gilingan segar membuat rasa kedua mie ini menjadi istimewa," kata Dio dalam keterangannya, dikutip Minggu (30/4/2023).

Baca juga: Mengapa Lidah Orang Bule Cenderung Tidak Suka Makanan Pedas? Begini Penjelasannya