Beras Premium Lebih Baik dari Beras Medium, Mengapa?

Beras medium memiliki warna yang lebih semu atau lebih buram, jika dibandingkan dibandingkan dengan beras premium. Sementara, beras premium akan terlihat lebih terang.

3. Kebersihan beras

Pada beras medium, Anda akan kerap ditemukan bulir beras yang bercampur dengan kotoran, seperti batu atau gabah. Sementara, kotoran-kotoran semacam itu tidak ditemukan di beras premium.

Sehingga, menggunakan beras premium akan mempersingkat waktu Anda ketika memasak nasi. Hal ini dikarenakan Anda tidak perlu memilah beras dari kotoran terlebih dahulu, melainkan bisa langsung mencucinya.

4. Mutu Beras

Melansir laman Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian (Litbang), beras mutu terbaik menurut SNI ditentukan oleh kandungan beras kepala sebesar minimal 95% dan beras patah maksimal 5% dengan derajat sosoh 100% dan kadar air maksimal 14%.

Di sisi lain, SNI 6128-2015 mensyaratkan kelas mutu beras medium I mengandung beras kepala minimal 78% dan beras patah maksimal 20% dengan derajat sosoh 95% dan kadar air beras maksimal 14%.

5. Nasi yang dihasilkan

Perbedaan beras premium dan medium juga bisa dilihat dari kualitas nasi yang dihasilkan. Beras premium memiliki tampilan nasi yang lebih pulen, dan rasa yang lebih nikmat daripada beras medium.

Meski beras premium memiliki beberapa keunggulan, namun masih banyak orang yang enggan membeli beras ini, terutama karena faktor harga. Jika dibandingkan, sebenarnya hal ini selaras dengan apa yang akan Anda dapatkan.

Kalau nggak mau mahal, beli Beras Keluarga Bijak (BKB) saja!

Beras Keluarga Bijak (BKB) merupakan beras kualitas atas dengan harga pantas. Sehingga, Anda tidak perlu merogoh kocek lebih dalam untuk menikmati sepiring nasi pulen yang enak disantap dengan lauk apa pun ini!

Apalagi kalau beli berasnya di AladinMall , Anda bisa dapat harga super hemat karena ada banyak promo menarik! Dan yang nggak kalah penting, Anda bisa dapat gratis ongkos kirim (ongkir) tanpa batas!