Srikandi Ganjar Ajak Pemuda Lestarikan Bir Pletok Minuman Khas Betawi
Sabtu, 04 November 2023 - 12:30 WIB
loading...
A
A
A
Baca Juga: Partai Perindo Optimistis 65 Persen Ganjar-Mahfud Menang di Kaltim
Dalam kegiayan tersebut Safitri memberikan edukasi seputar cara pembuatannya dan bagaimana mengemasnya agar bir pletok ini menjadi menarik dan diminati masyarakat siapapun. Dengan harapan agar bir pletok mampu menjadi sentra oleh-oleh bagi masyarakat yang hendak datang ke Jakarta.
"Kita punya misi agar mereka mencintai budaya daerah dan meneruskan minuman ini salah satu cara untuk melestarikannya dengan terlibat untuk menekuni usaha beer pletok," lanjut Safitri.
Senada dengan Safitri, salah seorang peserta, Puspa Lamondjong (31) mengungkapkan keyakinannya bahwa bir pletok ini keberadaannya bisa semakin berkembang dan menjadi peluang usaha bagi generasi muda, khususnya warga Jakarta.
"Berpeluang untuk dijadikan peluang usaha, karena keberadaanya udah jarang dan melihat ketertarikan masyarakat terhadap kulineran lokalan ini sangat tinggi, maka, kami yakin apabila dikembangkan menjadi usaha cukup menjanjikan," kata Puspa.
Dalam kegiayan tersebut Safitri memberikan edukasi seputar cara pembuatannya dan bagaimana mengemasnya agar bir pletok ini menjadi menarik dan diminati masyarakat siapapun. Dengan harapan agar bir pletok mampu menjadi sentra oleh-oleh bagi masyarakat yang hendak datang ke Jakarta.
"Kita punya misi agar mereka mencintai budaya daerah dan meneruskan minuman ini salah satu cara untuk melestarikannya dengan terlibat untuk menekuni usaha beer pletok," lanjut Safitri.
Senada dengan Safitri, salah seorang peserta, Puspa Lamondjong (31) mengungkapkan keyakinannya bahwa bir pletok ini keberadaannya bisa semakin berkembang dan menjadi peluang usaha bagi generasi muda, khususnya warga Jakarta.
"Berpeluang untuk dijadikan peluang usaha, karena keberadaanya udah jarang dan melihat ketertarikan masyarakat terhadap kulineran lokalan ini sangat tinggi, maka, kami yakin apabila dikembangkan menjadi usaha cukup menjanjikan," kata Puspa.
Lihat Juga :
