Toffin Booth Camp 2025 Dorong Inovasi Perkuat Rantai Nilai Industri F&B
Jum'at, 28 November 2025 - 17:01 WIB
loading...
A
A
A
Penguatan ekosistem bisnis juga tercermin dari partisipasi para UMKM hingga brand besar yang memanfaatkan festival sebagai ruang riset pasar dan pengembangan produk. Budianto Basari, Owner Gigi Susu, menilai TBC sebagai momentum penting bagi pelaku usaha untuk terus memperbaiki kualitas operasional.
"Pada akhirnya, tujuan kami simpel, bikin semua orang yang datang ke Gigi Susu merasa dapat rasa yang konsisten dan vibe yang hangat. TBC ini jadi reminder kalau proses belajar nggak pernah berhenti, dan justru itu yang bikin perjalanan ini seru," katanya.
Baca Juga: 5 Makanan Indonesia Masuk 100 Hidangan Terbaik Dunia 2025, Rawon Tembus Top 10
Selain Experience Bar, Pop-Up Market menjadi magnet lain yang menampilkan beragam produk mulai dari kopi, matcha, mocktail, pastry, hingga burger. Kehadiran area ini memperkuat fungsi festival sebagai etalase kuliner Indonesia, sekaligus ruang pemasaran langsung bagi brand yang ingin memperluas basis konsumen.
Sementara, Head of Alternative Trade Channel Frisian Flag Indonesia, Munkadir Winata, menyebut TBC sebagai ruang strategis bagi kolaborasi produk berbasis susu. Dari sisi transaksi, BCA menambah insentif dengan cashback 20% untuk pembelian minimal Rp100.000 yang diharapkan turut meningkatkan perputaran ekonomi di area festival.
"Pada akhirnya, tujuan kami simpel, bikin semua orang yang datang ke Gigi Susu merasa dapat rasa yang konsisten dan vibe yang hangat. TBC ini jadi reminder kalau proses belajar nggak pernah berhenti, dan justru itu yang bikin perjalanan ini seru," katanya.
Baca Juga: 5 Makanan Indonesia Masuk 100 Hidangan Terbaik Dunia 2025, Rawon Tembus Top 10
Selain Experience Bar, Pop-Up Market menjadi magnet lain yang menampilkan beragam produk mulai dari kopi, matcha, mocktail, pastry, hingga burger. Kehadiran area ini memperkuat fungsi festival sebagai etalase kuliner Indonesia, sekaligus ruang pemasaran langsung bagi brand yang ingin memperluas basis konsumen.
Sementara, Head of Alternative Trade Channel Frisian Flag Indonesia, Munkadir Winata, menyebut TBC sebagai ruang strategis bagi kolaborasi produk berbasis susu. Dari sisi transaksi, BCA menambah insentif dengan cashback 20% untuk pembelian minimal Rp100.000 yang diharapkan turut meningkatkan perputaran ekonomi di area festival.
(nng)
Lihat Juga :
