Bisnis Kuliner Tak Lekang Waktu, Es Teler 77 Terus Berinovasi Sesuai Selera Konsumen

JAKARTA - Bisnis kuliner di Indonesia terus berkembang dengan beragam menu-menu makanan dan minuman inovatif dan kreatif. Beberapa diantaranya ada yang berhasil naik daun dan menjadi tren, tapi tak sedikit yang hanya berumur pendek lalu hilang tergilas produk-produk baru yang datang silih berganti. Semuanya ingin merebut hati konsumen dengan menghadirkan menu atau produk yang sesuai selera konsumen.

Tak hanya soal produk atau menu, demikian juga dengan perusahaan atau restoran yang menaungi produk atau menu tersebut. Ada yang mampu bertahan dalam jangka panjang, namun tak sedikit yang bertumbangan dengan berbagai sebab, apalagi di tengah persaingan bisnis yang kian sengit.

Bicara selera kuliner konsumen Indonesia, menu berbahan dasar mi tentunya menjadi favorit sejuta umat yang tak lekang waktu. Tak heran, banyak restoran yang menyuguhkan mi sebagai menu andalan, salah satunya adalah restoran Es Teler 77.

Baca juga: Ini 3 Lokasi Tempat Duduk Aman saat Makan di Restoran

Didirikan oleh mendiang Sukatyo Nugroho di Jakarta pada tahun 1982, Es Teler 77 konsisten menyajikan beragam makanan khas Indonesia seperti nasi goreng, mi ayam, es teler dan lainnya.