Gandeng Pelaku UMKM lewat Dapur Kreasi Master Kitchen
Jum'at, 01 April 2022 - 06:24 WIB
loading...
Para pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) di bidang kuliner bakar diajak berkolaborasi di Dapur kreasi Master Kitchen untuk menciptakan resep dan menu baru bagi kreasi masakan Indonesia. Foto/Dok
A
A
A
JAKARTA - Dapur kreasi bernama Master Kitchen resmi dihadirkan oleh PT Daesang Agung Indonesia selaku pemegang Brand MamaSuka di Bellaterra Lifestyle Building Kelapa Gading. Pembukaan Master Kitchen By MamaSuka dilakukan dengan cara potong pita oleh Presiden Direktur PT Daesang Agung Indonesia Lee Sang Woo.
Baca Juga: Bicara di HIPMI Digital Fest 2022, Wamenparekraf Angela Tanoesoedibjo Dorong UMKM Go Digital
Presiden Direktur PT Daesang Agung Indonesia, Lee Sang Woo yang diwakili oleh Direktur Marketing, Anthony A Prasetio mengatakan, Master Kitchen didirikan, sebagai tempat belajar memasak bagi semua kalangan dan komunitas, dari anak sekolahan, kuliahan sampai orang tua. Sehingga masyarakat dapat mengembangkan kreativitas khususnya kaum perempuan di industri kuliner.
"Master Kitchen jadi jembatan kita dengan konsumen untuk mengembangkan keterampilan memasak sekaligus mengetahui produk MamaSuka, sehingga nantinya bisa menciptakan hidangan yang lebih baik, yang lebih enak, dan lebih sehat untuk keluarga," ujar Anthony.
Lebih lanjut, Anthony menjelaskan, MamaSuka akan berkolaborasi dengan para pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) di bidang kuliner untuk menciptakan resep dan menu baru bagi kreasi masakan Indonesia. Dengan begitu, kehadiran Master Kitchen juga diharapkan bisa meningkatkan perekonomian masyarakat.
"Kita sudah berkolaborasi dengan UMKM kuliner untuk melakukan training pelatihan dan bekerjasama menciptakan menu sehingga mereka bisa terbantu dari sisi penjualan dan peningkatan ekonomi," jelas Anthony.
Mamasuka juga mengundang berbagai komunitas untuk hadir langsung ke Master Kitchen dalam mengikuti kegiatan kelas memasak yang dipandu langsung oleh Celebrity Chef Nicky Tirta.
Dalam kegiatan tersebut, PT Daesang Agung Indonesia juga akan memberikan donasi kepada Lembaga nirlaba Aksi Cepat Tanggap sebesar Rp 1.030.875.730. Penyerahan donasi ini merupakan bentuk kepedulian kepada masyarakat dalam program MamaSuka Berbagi Berkah Ramadhan.
Pemberian donasi ini bertujuan agar masyarakat bisa tetap semangat menjalani datangnya bulan suci Ramadhan di tengah segala keterbatasan. Menurutnya, pandemi yang sudah melanda Indonesia lebih dari dua tahun memberikan dampak luar biasa bagi perekonomian Indonesia.
Anthony melanjutkan, seluruh produk Mamasuka telah memiliki sertifikat halal dari MUI. Sehingga masyarakat tidak perlu khawatir untuk mengonsumsinya.
"Ini perwujudan corporate sosial responsibilities kita kepada masyarakat. Terutama mereka yang sedang berjuang dari ekonomi yang keadaan sekarang cukup sulit apalagi ada pandemi sehingga kita coba membantu apa yang kita bisa," jelasnya.
Baca Juga: Bisnis Kuliner Ini Tepat Dilakukan di Saat Pandemi
Menurut Anthony, pihaknya memilih ACT sebagai yayasan yang dipercaya untuk menyalurkan bantuan karena ACT sudah terbukti tanggap dalam mengatasi bencana sosial dan bencana alam di Indonesia. "Semoga ke depan kami bisa terus bekerjasama untuk membantu masyarakat," ujarnya.
Sementara itu, Deputi Direktur Regional Jakarta Aksi Cepat Tanggap Panca Irawan mengatakan, kerjasama ini merupakan bentuk silaturahmi yang bagus dan semoga mendapat berkah. ACT sendiri telah berdiri sejak 2005, dan fokus membantu korban bencana.
Panca memastikan, seluruh donasi dari Mamasuka akan disalurkan ke pihak yang membutuhkan. Dalam kesempatan ini, Panca juga menyampaikan jika ACT memiliki program Kapal Ramadhan yang akan menjangkau masyarakat di pulau-pulau terpencil.
"Kami berkomitmen untuk terus berkontribusi di dunia kemanusiaan. Kolaborasi ini kami lakukan untuk memenuhi kebutuhan pangan dan nutrisi warga Indonesia," jelas Panca.
Baca Juga: Bicara di HIPMI Digital Fest 2022, Wamenparekraf Angela Tanoesoedibjo Dorong UMKM Go Digital
Presiden Direktur PT Daesang Agung Indonesia, Lee Sang Woo yang diwakili oleh Direktur Marketing, Anthony A Prasetio mengatakan, Master Kitchen didirikan, sebagai tempat belajar memasak bagi semua kalangan dan komunitas, dari anak sekolahan, kuliahan sampai orang tua. Sehingga masyarakat dapat mengembangkan kreativitas khususnya kaum perempuan di industri kuliner.
"Master Kitchen jadi jembatan kita dengan konsumen untuk mengembangkan keterampilan memasak sekaligus mengetahui produk MamaSuka, sehingga nantinya bisa menciptakan hidangan yang lebih baik, yang lebih enak, dan lebih sehat untuk keluarga," ujar Anthony.
Lebih lanjut, Anthony menjelaskan, MamaSuka akan berkolaborasi dengan para pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) di bidang kuliner untuk menciptakan resep dan menu baru bagi kreasi masakan Indonesia. Dengan begitu, kehadiran Master Kitchen juga diharapkan bisa meningkatkan perekonomian masyarakat.
"Kita sudah berkolaborasi dengan UMKM kuliner untuk melakukan training pelatihan dan bekerjasama menciptakan menu sehingga mereka bisa terbantu dari sisi penjualan dan peningkatan ekonomi," jelas Anthony.
Mamasuka juga mengundang berbagai komunitas untuk hadir langsung ke Master Kitchen dalam mengikuti kegiatan kelas memasak yang dipandu langsung oleh Celebrity Chef Nicky Tirta.
Dalam kegiatan tersebut, PT Daesang Agung Indonesia juga akan memberikan donasi kepada Lembaga nirlaba Aksi Cepat Tanggap sebesar Rp 1.030.875.730. Penyerahan donasi ini merupakan bentuk kepedulian kepada masyarakat dalam program MamaSuka Berbagi Berkah Ramadhan.
Pemberian donasi ini bertujuan agar masyarakat bisa tetap semangat menjalani datangnya bulan suci Ramadhan di tengah segala keterbatasan. Menurutnya, pandemi yang sudah melanda Indonesia lebih dari dua tahun memberikan dampak luar biasa bagi perekonomian Indonesia.
Anthony melanjutkan, seluruh produk Mamasuka telah memiliki sertifikat halal dari MUI. Sehingga masyarakat tidak perlu khawatir untuk mengonsumsinya.
"Ini perwujudan corporate sosial responsibilities kita kepada masyarakat. Terutama mereka yang sedang berjuang dari ekonomi yang keadaan sekarang cukup sulit apalagi ada pandemi sehingga kita coba membantu apa yang kita bisa," jelasnya.
Baca Juga: Bisnis Kuliner Ini Tepat Dilakukan di Saat Pandemi
Menurut Anthony, pihaknya memilih ACT sebagai yayasan yang dipercaya untuk menyalurkan bantuan karena ACT sudah terbukti tanggap dalam mengatasi bencana sosial dan bencana alam di Indonesia. "Semoga ke depan kami bisa terus bekerjasama untuk membantu masyarakat," ujarnya.
Sementara itu, Deputi Direktur Regional Jakarta Aksi Cepat Tanggap Panca Irawan mengatakan, kerjasama ini merupakan bentuk silaturahmi yang bagus dan semoga mendapat berkah. ACT sendiri telah berdiri sejak 2005, dan fokus membantu korban bencana.
Panca memastikan, seluruh donasi dari Mamasuka akan disalurkan ke pihak yang membutuhkan. Dalam kesempatan ini, Panca juga menyampaikan jika ACT memiliki program Kapal Ramadhan yang akan menjangkau masyarakat di pulau-pulau terpencil.
"Kami berkomitmen untuk terus berkontribusi di dunia kemanusiaan. Kolaborasi ini kami lakukan untuk memenuhi kebutuhan pangan dan nutrisi warga Indonesia," jelas Panca.
(akr)
Lihat Juga :
