Pemerintah Akan Serap 1,5 Juta Ton Garam Rakyat Tahun Ini

JAKARTA - Menteri Koordinator (Menko) bidang Perekonomian Airlangga Hartarto mengatakan, pemerintah tahun ini akan menyerap garam rakyat sebanyak 1,5 juta ton. Dia memastikan kualitas garam tersebut sesuai dengan kebutuhan industri.

"Iya, tahun kemarin 1,1 juta ton, target tahun ini dinaikkan ke 1,5 juta ton. Kualitasnya optimis," ujar Airlangga di Kantor Kemenko Perekonomian, Jakarta, Jumat (6/3/2020).

Dalam kesempatan yang sama, Menteri Kelautan dan Perikanan Edhy Prabowo mengatakan, saat ini harga garam tengah jatuh. Karena itu, pemerintah mencarikan jalan keluar agar petani garam tidak menderita.

"Iya benar (harga jatuh), ini harus dicari jalan keluar, penyerapan garam yang tadinya 1,1 (juta ton) sudah diputuskan 1,5 juta ton oleh pelaku usaha kepada masyarakat industri garam lokal," jelasnya.

Dia melanjutkan, pihaknya akan meningkatkan kualitas dan daya saing garam lokal dengan menerapkan pola biomembran. Biomembran adalah selaput yang fungsinya memisahkan air laut dengan tanah. Namun teknik ini membutuhkan banyak platik. Di sisi lain, hasil panen juga membutuhkan gudang penyimpanan.

"Terus kualitas, kami juga sudah membuat bagaimana kualitas garam kita itu meningkat dengan pola biomembran. Lalu ada masukan lain, biomembran kan ada plastiknya, oke kita cari jalan lain, termasuk pengadaan-pengadaan gudang bagi masyarakat tambak garam kita," ujarnya.