Permintaan kue kering & ringan meningkat 500%
Minggu, 05 Agustus 2012 - 07:00 WIB
Permintaan kue kering & ringan meningkat 500%
A
A
A
Sindonews.com - Memasuki pertengahan bulan Ramadan, menjadi berkah tersendiri bagi industri makanan ringan di Sidoarjo. Permintaan kue kering dan aneka macam kacang yang biasa menjadi salah satu jenis kue Lebaran, kini mengalami peningkatan hingga mencapai 500 persen.
Meski lebaran masih sekitar 2 minggu lagi, namun permintaan dan penjualan kue lebaran sudah melonjak. Seperti dialami ida Widiastuti, satu dari puluhan industri kecil makanan ringan di Sidoarjo yang kewalahan memenuhi permintaan kue dan aneka jenis kacang untuk Lebaran .
Menjelang lebaran, Ida terpaksa harus melemburkan puluhan karyawannya untuk memenuhi permintaan kue. Hampir Setiap hari, ratusan pack makanan ringan, mulai dari jenis kacang-kacangan, kue Kering, hingga camilan krupuk diproduksinya .
Tidak hanya untuk eceran, permintaan kue dan makanan ringan dalam bentuk partai menjelang Lebaran ini juga meningkat tajam.
Ida mengaku, memasuki pertengahan bulan Ramadan ini, omzet penjualan kue kering dan makanan ringan yang dijual di showroomnya sendiri di kawasan perumahan Pondok Jati Sidoarjo ini meningkat hingga mencapai 500 persen.
Tidak jarang, Ida minta bantuan kepada sejumlah warga di sekitar area rumahnya, untuk ikut membantu proses produksi dan pengepakan untuk memenuhi permintaan konsumen.
Sementara itu, sejumlah pembeli mengaku, selain untuk persiapan Lebaran, pembelian kue dan makanan ringan yang dilakukan jauh-jauh sebelum Lebaran ini juga digunakan untuk paket Lebaran yang akan dibagi kepada saudara dan kerabatnya di kampung halamannya.
Meski lebaran masih sekitar 2 minggu lagi, namun permintaan dan penjualan kue lebaran sudah melonjak. Seperti dialami ida Widiastuti, satu dari puluhan industri kecil makanan ringan di Sidoarjo yang kewalahan memenuhi permintaan kue dan aneka jenis kacang untuk Lebaran .
Menjelang lebaran, Ida terpaksa harus melemburkan puluhan karyawannya untuk memenuhi permintaan kue. Hampir Setiap hari, ratusan pack makanan ringan, mulai dari jenis kacang-kacangan, kue Kering, hingga camilan krupuk diproduksinya .
Tidak hanya untuk eceran, permintaan kue dan makanan ringan dalam bentuk partai menjelang Lebaran ini juga meningkat tajam.
Ida mengaku, memasuki pertengahan bulan Ramadan ini, omzet penjualan kue kering dan makanan ringan yang dijual di showroomnya sendiri di kawasan perumahan Pondok Jati Sidoarjo ini meningkat hingga mencapai 500 persen.
Tidak jarang, Ida minta bantuan kepada sejumlah warga di sekitar area rumahnya, untuk ikut membantu proses produksi dan pengepakan untuk memenuhi permintaan konsumen.
Sementara itu, sejumlah pembeli mengaku, selain untuk persiapan Lebaran, pembelian kue dan makanan ringan yang dilakukan jauh-jauh sebelum Lebaran ini juga digunakan untuk paket Lebaran yang akan dibagi kepada saudara dan kerabatnya di kampung halamannya.
(gpr)
Lihat Juga :
