Harga daging sapi mulai normal

Senin, 27 Agustus 2012 - 17:03 WIB
Harga daging sapi mulai...
Harga daging sapi mulai normal
A A A
Sindonews.com - Sepekan setelah hari raya Idul Fitri 1433 H, harga daging sapi di Pasar Baru Bantingan Tanjung Enim, Kecamatan Lawang Kidul, mulai kembali normal. Saat ini, harga daging sapi berada pada kisaran Rp75 ribu-Rp80 ribu dari sebelumnya yang mencapai Rp95 ribu-Rp100 ribu.

Salah satu pedagang daging sapi Samsiar, 40, mengatakan turunnya harga daging sapi di sebabkan telah menurunnya permintaan. Sementara, untuk stok mencukupi. Kondisi ini, sangat berbeda saat menjelang Idul Fitri lalu. Dimana, permintaan terhadap daging sapi mengalami lonjakan.

"Kalau sekarang harga daging sapi sudah mulai normal lagi. Soalnya, permintaan sudah berkurang. Tapi untuk stoknya cukup," ujar Samsiar di Pasar Bantingan Tanjung Enim, Senin (27/8/2012).

Menurut Samsiar, saat ini dirinya hanya memotong satu ekor sapi saja dalam setiap harinya. Berbeda saat menjelang Lebaran lalu, dirinya mampu memotong empat ekor sapi dalam sehari. Dikarenakan, saat itu, permintaan daging sapi sangat tinggi.

“Sekarang ini, saya hanya baru motong satu sapi. Itupun belum habis terjual. Beda saat jelang Lebaran kemarin, kita harus nyetok daging banyak supaya gak dkehabisan. Permintaannya kan tinggi," pungkas Samsiar.

Senada,pedagang lainnya Rasyid, 45, menuturkan saat ini harga daging sapi memang sudah mengalami penurunan kembali. Pasalnya, permintaan tidak tinggi lagi. Fluktuasi semacam ini, memang sering terjadi setiap tahunnya saat menjelang dan usai Lebaran Idul Fitri.

"Memang sudah begitu biasanya. Saar jelang Lebaran permintaan daging sapi meningkat. Tapi, beberapa hari setelah itu, harga daging akan kembali normal," ujar dia

Rasyid meyakini, harga daging sapi ini akan kembali mengalami penurunan lagi dalam beberapa ke depan.

"Wajarlah, kalau banyak permintaan harga barang naik. Saat permintaan turun harga juga ikut turun. Untuk stok daging sapi relatif selalu aman," ucap Rasyid.
(and)
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!
Berita Terkait
Tak Perlu Khawatir Bakal...
Tak Perlu Khawatir Bakal Langka, Berikut 5 Olahan Daging Sapi yang Bisa Disimpan Lama
Siap-siap! RI Akan Impor...
Siap-siap! RI Akan Impor Daging Sapi dari Meksiko
Stok Daging Surplus,...
Stok Daging Surplus, Kementan: Mestinya Harga Tidak Naik
Pedagang Daging Masih...
Pedagang Daging Masih Ada yang Mogok, Jappdi Ungkap Alasannya
Pedagang Daging Pilih...
Pedagang Daging Pilih Mogok Jualan
5 Ide Olahan Daging...
5 Ide Olahan Daging Sapi Kurban yang Mudah Dibuat di Rumah, Praktis dan Lezat
Berita Terkini
Diplomasi Sawit Perlu...
Diplomasi Sawit Perlu Diperkuat untuk Jaga Daya Saing Ekspor
35 menit yang lalu
Perang AS-Iran Kian...
Perang AS-Iran Kian Sengit, ASEAN Wanti-wanti Krisis Pangan dan Energi
1 jam yang lalu
Garudafood Resmikan...
Garudafood Resmikan Rumah Maggot di Depok, Kelola 100 Ton Sampah Organik Jadi Nilai Ekonomi
1 jam yang lalu
MNC Sekuritas Dukung...
MNC Sekuritas Dukung MNC University dalam Seminar 'Crafting Your Career and Wealth in The Web3 Era'
1 jam yang lalu
Pertamina Patra Niaga...
Pertamina Patra Niaga Regional JBB Manfaatkan Tenaga Surya Tingkatkan Ekonomi Masyarakat
1 jam yang lalu
Bea Cukai Tak Jadi Dibubarkan...
Bea Cukai Tak Jadi Dibubarkan Prabowo, Ini Alasannya
1 jam yang lalu
Infografis
Ini Beda Spek dan Harga...
Ini Beda Spek dan Harga Motor Listrik Mahal BGN Emmo JVX GT vs JVH Max
Copyright ©2026 SINDOnews.com All Rights Reserved