Harga daging sapi mulai normal

Senin, 27 Agustus 2012 - 17:03 WIB
Harga daging sapi mulai...
Harga daging sapi mulai normal
A A A
Sindonews.com - Sepekan setelah hari raya Idul Fitri 1433 H, harga daging sapi di Pasar Baru Bantingan Tanjung Enim, Kecamatan Lawang Kidul, mulai kembali normal. Saat ini, harga daging sapi berada pada kisaran Rp75 ribu-Rp80 ribu dari sebelumnya yang mencapai Rp95 ribu-Rp100 ribu.

Salah satu pedagang daging sapi Samsiar, 40, mengatakan turunnya harga daging sapi di sebabkan telah menurunnya permintaan. Sementara, untuk stok mencukupi. Kondisi ini, sangat berbeda saat menjelang Idul Fitri lalu. Dimana, permintaan terhadap daging sapi mengalami lonjakan.

"Kalau sekarang harga daging sapi sudah mulai normal lagi. Soalnya, permintaan sudah berkurang. Tapi untuk stoknya cukup," ujar Samsiar di Pasar Bantingan Tanjung Enim, Senin (27/8/2012).

Menurut Samsiar, saat ini dirinya hanya memotong satu ekor sapi saja dalam setiap harinya. Berbeda saat menjelang Lebaran lalu, dirinya mampu memotong empat ekor sapi dalam sehari. Dikarenakan, saat itu, permintaan daging sapi sangat tinggi.

“Sekarang ini, saya hanya baru motong satu sapi. Itupun belum habis terjual. Beda saat jelang Lebaran kemarin, kita harus nyetok daging banyak supaya gak dkehabisan. Permintaannya kan tinggi," pungkas Samsiar.

Senada,pedagang lainnya Rasyid, 45, menuturkan saat ini harga daging sapi memang sudah mengalami penurunan kembali. Pasalnya, permintaan tidak tinggi lagi. Fluktuasi semacam ini, memang sering terjadi setiap tahunnya saat menjelang dan usai Lebaran Idul Fitri.

"Memang sudah begitu biasanya. Saar jelang Lebaran permintaan daging sapi meningkat. Tapi, beberapa hari setelah itu, harga daging akan kembali normal," ujar dia

Rasyid meyakini, harga daging sapi ini akan kembali mengalami penurunan lagi dalam beberapa ke depan.

"Wajarlah, kalau banyak permintaan harga barang naik. Saat permintaan turun harga juga ikut turun. Untuk stok daging sapi relatif selalu aman," ucap Rasyid.
(and)
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!
Berita Terkait
Tak Perlu Khawatir Bakal...
Tak Perlu Khawatir Bakal Langka, Berikut 5 Olahan Daging Sapi yang Bisa Disimpan Lama
Siap-siap! RI Akan Impor...
Siap-siap! RI Akan Impor Daging Sapi dari Meksiko
Stok Daging Surplus,...
Stok Daging Surplus, Kementan: Mestinya Harga Tidak Naik
Pedagang Daging Masih...
Pedagang Daging Masih Ada yang Mogok, Jappdi Ungkap Alasannya
Pedagang Daging Pilih...
Pedagang Daging Pilih Mogok Jualan
5 Ide Olahan Daging...
5 Ide Olahan Daging Sapi Kurban yang Mudah Dibuat di Rumah, Praktis dan Lezat
Berita Terkini
Diganjar Rating Negatif...
Diganjar Rating Negatif dari Moody's, Danantara Bilang Begini
17 menit yang lalu
Harga Emas Antam Naik...
Harga Emas Antam Naik Rp11.000 per Gram, Ini Rincian Lengkapnya
50 menit yang lalu
IHSG Pagi Ini Dibuka...
IHSG Pagi Ini Dibuka Hijau Sesaat, Lalu Ambruk Lebih dari 1%
1 jam yang lalu
Dirut BRI Hery Gunardi:...
Dirut BRI Hery Gunardi: Adopsi AI Jadi Kunci Perbankan Pertahankan Nasabah
1 jam yang lalu
Kebijakan Tambang RI...
Kebijakan Tambang RI Berubah-ubah, Investor China Mulai Alihkan Investasi Nikel ke Afrika
3 jam yang lalu
Saatnya Bayar Tagihan...
Saatnya Bayar Tagihan PBB-P2, Ada Diskon 7,5% hingga 31 Juli 2026
3 jam yang lalu
Infografis
10 Negara Menaikkan...
10 Negara Menaikkan Harga BBM Akibat Perang AS-Iran, Banyak Tetangga RI
Copyright ©2026 SINDOnews.com All Rights Reserved