Jago di Kebun, Petani Milenial Sukses Kembangkan Emas Hijau
Selasa, 23 Agustus 2022 - 17:30 WIB
"Saya bersama partner, Abdullah, sudah dapat merasakan harga vanili yang baik, walau dengan trial dan error pasca panen yang cukup panjang," tutur Riady mengawali ceritanya dalam mengembangkan vanili.
“Kami sudah pernah jual ke hotel bintang 5 di Jakarta, cafe dan bakery, serta luar negeri, salah satunya Singapura, Jepang, Thailand, USA, Belanda, sebanyak 50 kg.
"Selain itu, pernah dipanggil liputan dan podcast untuk Majalah Bareca (Bakery Resto Cafe) membahas vanili dan rempah dalam industri kuliner sebagai petani vanili dan chef, karena sebelumnya saya berprofesi sebagai chef," jelasnya.
Riady sendiri berharap, ke depannya, vanili dapat lebih berkualitas dan citra vanili Indonesia semakin baik di pasar dunia. Ia juga berharap untuk hidup para petani vanili agar semakin sejahtera.
“Kami sudah pernah jual ke hotel bintang 5 di Jakarta, cafe dan bakery, serta luar negeri, salah satunya Singapura, Jepang, Thailand, USA, Belanda, sebanyak 50 kg.
"Selain itu, pernah dipanggil liputan dan podcast untuk Majalah Bareca (Bakery Resto Cafe) membahas vanili dan rempah dalam industri kuliner sebagai petani vanili dan chef, karena sebelumnya saya berprofesi sebagai chef," jelasnya.
Riady sendiri berharap, ke depannya, vanili dapat lebih berkualitas dan citra vanili Indonesia semakin baik di pasar dunia. Ia juga berharap untuk hidup para petani vanili agar semakin sejahtera.
Lihat Juga :